基本介紹
- 中文名:咖喱粒粒炒飯
- 主要食材:米飯,雞蛋
- 分類:咖喱,炒飯
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
米飯 | 2人份 |
雞蛋 | 2個 |
蝦仁 | 適量 |
玉米粒 | 適量 |
午餐肉 | 適量 |
鹽 | 適量 |
咖喱粉 | 適量 |
蔥花 | 少許 |
做法
1. 材料準備齊全~我這裡用的咖喱粉是炒飯用的,大型超市、淘寶也有賣喲! | |
2. 冷鍋下油,加入玉米粒和午餐肉粒, 翻炒一下。 | |
3. 加入蝦仁再炒一下,加入少許鹽,炒好後盛起。 | |
4. 不沾鍋的話,鍋裡面還有餘油,這時候加入打好已加少量鹽的雞蛋進鍋。 | |
5. 雞蛋炒至半乾的時候,加入米飯。 | |
6. 加入米飯翻炒,加入一點點鹽,再炒一下。 | |
7. 倒入剛才炒過的玉米粒等,翻炒幾下。 | |
8. 最後加入最重要的咖喱粉啦!整包的加進去! | |
9. 炒飯金黃金黃就可以出爐啦! |