咖喱牛肉燉土豆香菇是一道以牛肉、土豆、蘑菇為主要原料製作的美食。
基本介紹
- 中文名:咖喱牛肉燉土豆香菇
- 主要食材:400g牛肉、300g土豆、300g蘑菇
- 配料:適量咖喱、適量蔥花
- 調料:適量豆油、適量鹽、適量味素
- 工藝:燉
簡介,做法,注意事項,
簡介
咖喱牛肉的味道很熟悉吧,加了湯汁和蘑菇,更好吃
用餐人數:1-2人
做法
1
土豆切塊兒
2
蘑菇洗淨切塊兒
3
牛肉塊兒備用
4
炒鍋放油,蔥花熗鍋,放入清水,將蘑菇和土豆放入鍋中
5
然後將牛肉放入鍋中燉製30分鐘
6
加入鹽,咖喱,燉5分鐘,味素調味,撒上蔥花即可
注意事項
咖喱入鍋化開燉製5分鐘即可