咖喱時蔬亂燉

基本介紹

• 中文名：咖喱時蔬亂燉
• 主要食材：蘑菇（貌似是叫蘑菇），土豆
• 分類：咖喱

用料

材料	用量
蘑菇（貌似是叫蘑菇）	4個
土豆	1個
豌豆	1把
咖喱塊	1塊
黃油	7g

做法

1. 將土豆切塊 上鍋蒸半熟（外表有些粉，戳進去還是硬的）豌豆一把蒸熟 蘑菇洗淨備用
2. 黃油下鍋 放入蘑菇炒香 放入土豆翻炒 期間不斷加水不要炒幹了
3. 放入一塊咖喱塊 加水關小火煮一會兒 翻動咖喱快讓它快點融化 咖喱都融完就可以關火了