咖啡豆豆餅乾

基本介紹

• 中文名：咖啡豆豆餅乾
• 主要食材：黃油，糖粉
• 分類：餅乾

用料

材料	用量
黃油	45g
糖粉	30g
奶油	10g
即溶咖啡粉	12g
好時可可粉	3g
低粉	100g

做法

1. 室溫軟化黃油後，加入糖粉攪拌至無顆粒
2. 加入既溶咖啡粉和可可粉，奶油。繼續攪拌均勻
3. 加入過篩麵粉，繼續攪拌均勻，攪拌時千萬別太過了
4. 每個5g，搓成棗型，用刮板劃上一刀，咖啡豆型狀出來了
5. 烤箱170度，烤20分，噹噹當，咖啡豆豆餅乾現世了