形式
從生產地區到消費者手裡的一杯咖啡,要經過一條漫長而複雜的產業鏈。一磅綠咖啡豆在生產國賣6.4元人民幣,當運到美國磨成粉後零售價是每磅24元,一磅咖啡豆磨粉後能衝出35杯咖啡,以每杯零售價最低為12元計算,在終端零售環節,每磅咖啡可賣出420元。是什麼令這種農作物從農場到終端消費在價格上有高達66倍的增值。這與
咖啡本身的文化及貿易間的關係密不可分。

分類
套用層
1.國際咖啡物料及酒類飲品
物理層
1.國際咖啡酒類杯具
包括:咖啡濾紙、咖啡棒、咖啡罐、
咖啡壺、咖啡桌、咖啡勺、咖啡攪拌器及咖啡沖泡用具、
咖啡杯、咖啡碟、個性瓷器、酒具、器具等。
2.國際咖啡酒吧機械設備
包括:各種
咖啡機、咖啡自動售飲機、蒸汽咖啡機、蒸餾咖啡機、冰滴咖啡機、咖啡燒烤研磨設備、各種咖啡磨豆機、咖啡專用爐具、各種咖啡壺、各種咖啡器皿、咖啡禮盒、咖啡機前置水質淨化裝置、
制冷機、碎冰機、冰粒機、
雪花機、
冰淇淋機、雪霜機、冷藏櫃;加工、檢驗、包裝、儲運設備及技術保障;食品加工、包裝機械、包裝材料、咖啡豆處理設備、咖啡豆脫殼設備、咖啡豆去核設備、咖啡豆清潔設備和分級設備、咖啡豆研磨機、咖啡豆拋光設備、咖啡豆燒烤機、咖啡打漿機、咖啡調製設備、咖啡篩選機、塗層設備、冷凍乾燥設備、咖啡粉加工設備,咖啡精噴灑烘乾設備、脫咖啡因設備等。
3.國際咖啡酒吧工程裝飾設計用品
包括:桌椅、壁紙、油畫、燈飾材料、各種吧檯設備、杯盤器皿、沙發、工作檯等餐廳基本設施。
服務層
1.國際咖啡酒吧服務及連鎖加盟店
包括:國際咖啡館、酒吧經營服務機構、連鎖加盟店等。
文化層:
國際咖啡酒吧奢侈品
包括:世界頂級豪華轎車、房車、跑車等名車展示;高級休閒會所展示;名貴珠寶、鑽石、名表等高檔消費品展示;高檔、古典家具展示;高檔服裝、服飾等飾品展示;高檔紅酒、洋酒及白酒展示;超星級酒店、豪華旅遊產品展示;名貴物品展示;頂級服務展示(私人保健、個性化服裝訂製、藝術品訂製)。