咖啡拉花:51款大師級藝術拉花

咖啡拉花:51款大師級藝術拉花

《咖啡拉花:51款大師級藝術拉花》是2018年12月江蘇鳳凰科學技術出版社出版的圖書,作者是林冬梅。

基本介紹

  • 中文名:咖啡拉花:51款大師級藝術拉花
  • 作者:林冬梅
  • ISBN:9787553793993
  • 頁數:240頁
  • 定價:元
  • 出版社:江蘇鳳凰科學技術出版社
  • 出版時間:2018年12月
  • 裝幀:平裝
  • 開本:16開
內容簡介,作者簡介,

內容簡介

本書從專業的角度出發,匯集了14位咖啡拉花大師的51款藝術拉花作品,以“視頻+圖文詳解”的方式,用專業的教程和豐富的實例為你打開一扇咖啡師進階之門!
圖書內容涵括器材介紹、萃取咖啡、製作奶泡等基礎知識,並且將這14 位咖啡師的拉花訣竅按一個個步驟拆解出來,從基礎圖案到進階花形都有詳細清晰的圖解,同時你還可以參照視頻步驟進行學習,只要掌握基本訣竅,再多加練習,想拉出與大師們一樣的漂亮拉花作品並非難事。
不管你是咖啡拉花的愛好者、進階咖啡師,或是開業經營咖啡館的朋友,都可從本書中得到實用、全面的咖啡拉花技巧。即使你不以咖啡師為途,在家也能為自己和愛人製作一款獨特的拉花咖啡!

作者簡介

林冬梅 / 著
愛看旅遊頻道,喜歡嘗試新事物。希望能用雙腳走遍世界的每個角落,用雙眼看遍世界的美景,以及用雙手記錄下人生旅途中的點點滴滴。
是個熱愛旅遊的旅行者,也是個生活中的逐夢人。
楊志雄 / 攝影
二十幾年的攝影生涯,在各媒體雜誌間遊走,喜歡拍攝不一樣的題材,嘗試不同的內容、不同的表現方式。喜歡在旅程中吃當地的食物,逛市集,體驗當地的生活。現為自由攝影工作者。

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