《咖啡拉花:51款大師級藝術拉花》是2018年12月江蘇鳳凰科學技術出版社出版的圖書,作者是林冬梅。
基本介紹
- 中文名:咖啡拉花:51款大師級藝術拉花
- 作者:林冬梅
- ISBN:9787553793993
- 頁數:240頁
- 定價:元
- 出版社:江蘇鳳凰科學技術出版社
- 出版時間:2018年12月
- 裝幀:平裝
- 開本:16開
《咖啡拉花:51款大師級藝術拉花》是2018年12月江蘇鳳凰科學技術出版社出版的圖書,作者是林冬梅。
《咖啡拉花:51款大師級藝術拉花》是2018年12月江蘇鳳凰科學技術出版社出版的圖書,作者是林冬梅。內容簡介本書從專業的角度出發,匯集了14位咖啡拉花大師的51款藝術拉花作品,以“視頻+圖文詳解”的方式,用專業的教程和豐...
Espresso咖啡:由於我們用來製作拉花的Latte咖啡是由Espresso打底而出來的,所以一杯萃取正確的Espresso也是必不可少的,畢竟這是一杯要入口的飲料而非純粹觀賞的藝術品,我們還是要保證它入口的品質。這樣在你做練習拉花過程中那失敗的10幾...
《60款暖心咖啡拉花》是2015年化學工業出版社出版的圖書,作者孫煒、雙福。圖書簡介 咖啡拉花不僅僅造就一杯美味的咖啡,更呈現一件漂亮的藝術品,是視覺與味覺的雙重享受。本書教你如何取醇香的濃縮咖啡,打發細密的奶泡,同時精選60款...
咖啡拉花:心形是一道美食,製作原料主要有咖啡。菜譜信息 做法步驟 1. 將杯子稍微傾斜 壓縮咖啡,最好拿鋼拖用力,緊密但注意不要太實! so:注意流出的咖啡速度,擁有咖啡油脂膜的才能繼續拉花喔。檢驗死否緊密,磕出咖啡渣,為整體=...
高級咖啡師權威之作,精選最流行、最具創意的拉花咖啡,利用意式濃縮咖啡、綿密的奶泡、拉花環製作出精美的咖啡藝術品,暢享視覺、味覺的更高體驗。內容簡介 拉花咖啡不僅僅是一杯美味的咖啡,更是一件漂亮的藝術品。對於喜愛咖啡的人來...
世界拉花藝術大賽(WorldLatteArtChampionship,簡稱WLAC)是由世界咖啡與活動先驅WCE(WorldCoffeeEvents)基於推廣精品咖啡以及基於精品咖啡發起的專業咖啡大賽,是世界第二大賽事,是咖啡拉花藝術的最高級別專業賽事。簡介 2013年上海博華國際展覽...
《大廚請到家:拉花咖啡1》是2017年8月譯林出版社出版的圖書,作者是都基成。內容簡介 拉花咖啡不僅是一杯美味的咖啡,更是一件漂亮的藝術品。對於喜愛咖啡的人來說,拉花咖啡意味著更高層次的視覺、味覺享受。想要製作出好看的拉花,...