咖哩酪梨醬涼麵

咖哩酪梨醬涼麵是一道美食。製作材料主要有熟義大利長面、紫萵苣等。

基本介紹

• 中文名：咖哩酪梨醬涼麵
• 主要原料：熟義大利長面180克
• 是否含防腐劑：否
• 副作用：無

材料

熟義大利長面180克，紫萵苣3葉，吐司火腿2片，成熟酪梨1顆，鮮奶100cc，油咖哩1大匙，糖1.5大匙，鹽1/2茶匙，檸檬汁1大匙。

咖哩酪梨醬涼麵

做法

1.酪梨去皮、去核，加入油咖哩、檸檬汁、鮮奶與所有調味料，一起用果汁機打成泥。

2.紫萵苣、火腿切絲，備用。

3.將熟義大利長面拌上作法1的醬汁，放上作法2的配料即可。