和風照燒雞扒米漢堡

基本介紹

• 中文名：和風照燒雞扒米漢堡
• 主要食材：白米飯，雞扒
• 分類：漢堡，米飯，便當菜，西式早餐

用料

材料	用量
白米飯	150g
雞扒	200g
生菜	1片
番茄	1片
豉油雞汁	適量

做法

1. 米飯搓圓按扁成兩個圓餅狀，燒開鍋之後倒入少許油，將油均勻塗抹在鍋身上，米飯放入煎至雙面金黃。

2. 醃製雞扒用的是豉油雞汁，醃製40分鐘左右，然後放在鍋中煎，煎的時候注意不要焦面（如果鍋中開始帶焦味就加點醃製的剩餘醬汁進去）

3. 按飯→番茄→生菜→雞扒→飯疊在一起即可。