和風明太子鮮蝦意面

基本介紹

• 中文名：和風明太子鮮蝦意面
• 主要食材：明太子，小蔥
• 分類：面

用料

材料	用量
明太子	兩人份一盒
小蔥
海苔
橄欖油
清酒	沒有可用白葡萄酒代替
意大利麵
蝦

做法

1. 煮麵，在水裡加三湯匙鹽，少許橄欖油，煮到稍微有點硬即可撈出，留半碗麵湯
7. 把拌好的明太子倒在面上，撒上蔥花和海苔，吃的時候拌勻即可