【內容簡介】《味覺愛旅行》這本書里，藍淨這個80後的女生不急不躁、堅定地表達自己的觀點如同吐露心中的囈語，談她的旅行，談她熱愛的美食，談她生活中熱愛的人們，她將文字佐以細膩情感為料，品出人生的酸甜苦辣鹹。如果你也對生活充滿熱忱，那《味覺愛旅行》將是你不可錯過美味心靈雞湯……
基本介紹
- 書名：味覺愛旅行
- 出版社：九州出版社
- 頁數：165頁
- 開本：20
- 品牌：北京福印文化有限公司
- 作者：藍淨
- 出版日期：2013年7月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787510822476
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作者簡介
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【名人評論】
味覺愛旅行，更是一種升級版的對待美食的方法，她像遊行詩人一樣，把一個人對待這些好東西的隱秘情感全程記錄了下來，這樣的人，必是情感豐富之女子，因為愛好，玩出了事業，而今還集結成冊，必是祝賀這個文藝吃貨。
——媒體人、作家 丁丁張
《味覺愛旅行》是記錄，亦是抒情，她用筆刻畫了她眼中的世界——關乎美食、旅行與人生的點點滴滴……
——時尚集團主編 吳淼
一個80後文藝吃貨，覓到了美食，尋到了幸福，嗅到了文藝，玩出了事業。
——《東方美食》
文化各不同，美食無國界，出國領略各地文化風采，回國品嘗湖碟軒美味。
——東協衛視（東南亞最大華語電視台）
味覺愛旅行，更是一種升級版的對待美食的方法，她像遊行詩人一樣，把一個人對待這些好東西的隱秘情感全程記錄了下來，這樣的人，必是情感豐富之女子，因為愛好，玩出了事業，而今還集結成冊，必是祝賀這個文藝吃貨。
——媒體人、作家 丁丁張
《味覺愛旅行》是記錄，亦是抒情，她用筆刻畫了她眼中的世界——關乎美食、旅行與人生的點點滴滴……
——時尚集團主編 吳淼
一個80後文藝吃貨，覓到了美食，尋到了幸福，嗅到了文藝，玩出了事業。
——《東方美食》
文化各不同，美食無國界，出國領略各地文化風采，回國品嘗湖碟軒美味。
——東協衛視（東南亞最大華語電視台）
名人推薦
《味覺愛旅行》是記錄，亦是抒情，她用筆刻畫了她眼中的世界——關乎美食、旅行與人生的點點滴滴……
——時尚集團主編 吳淼
——時尚集團主編 吳淼
圖書目錄
序一 味道即人生
序二《味覺愛旅行》序
序三 她的海闊天空
自序 永不落幕的旅行
第一編 愛
從旅行開始
願望
他的傳奇
轉角遇見愛
色戒
閨蜜
如果，我不是我
饕餮
慶幸的是
你好，三十歲
生日在華欣小鎮
CHINA女兒
有夢想的吃貨
在這裡啟程
人人都有COFFEE夢
愛在“幸福口”
拉丁果之戀
公主的眼淚
路過愛情
Valentine’s Day
好久不見
相聚離開
相濡以沫，不如忘於江湖
幸福共勉
女人仨，友情集
第二編 味覺
回憶串串燒
“艷”遇
“羅宋湯”很忙
公眾演出
月桂葉曾經來過
咖喱拌飯
貪鮮
三文魚的命中注定
檸檬桂魚幾度香
比愛情還銘心
豆腐這個小東西
一點點的差別
兩個女人的下午茶
浪漫的奢侈
青木瓜之味
榴槤忘返
如果你也愛甜點
第三編 旅行
海上花園
隔壁城市的美味
文藝小漁村——曾厝垵
無所事事在麗江
花落無聲客棧
漫步西安
即將消失的城中村
秋日在首爾
眷戀
也許再見
做客
原來這個世界可以仰望
狂歡，在泰國潑水節
心中的“寂寞海灘”
又見越南
古樸的生活·河內
令人迷情的小夜晚
情迷西貢
花甲之年的美食
受寵
離別的味道
晚安，科倫坡
尼甘布的海
荷蘭小鎮
世界上古老的小鎮
愜意的Tapas時光
塞哥維亞
後記：旅行是為了回來
跋：一家餐廳的時尚價值
序二《味覺愛旅行》序
序三 她的海闊天空
自序 永不落幕的旅行
第一編 愛
從旅行開始
願望
他的傳奇
轉角遇見愛
色戒
閨蜜
如果，我不是我
饕餮
慶幸的是
你好，三十歲
生日在華欣小鎮
CHINA女兒
有夢想的吃貨
在這裡啟程
人人都有COFFEE夢
愛在“幸福口”
拉丁果之戀
公主的眼淚
路過愛情
Valentine’s Day
好久不見
相聚離開
相濡以沫，不如忘於江湖
幸福共勉
女人仨，友情集
第二編 味覺
回憶串串燒
“艷”遇
“羅宋湯”很忙
公眾演出
月桂葉曾經來過
咖喱拌飯
貪鮮
三文魚的命中注定
檸檬桂魚幾度香
比愛情還銘心
豆腐這個小東西
一點點的差別
兩個女人的下午茶
浪漫的奢侈
青木瓜之味
榴槤忘返
如果你也愛甜點
第三編 旅行
海上花園
隔壁城市的美味
文藝小漁村——曾厝垵
無所事事在麗江
花落無聲客棧
漫步西安
即將消失的城中村
秋日在首爾
眷戀
也許再見
做客
原來這個世界可以仰望
狂歡，在泰國潑水節
心中的“寂寞海灘”
又見越南
古樸的生活·河內
令人迷情的小夜晚
情迷西貢
花甲之年的美食
受寵
離別的味道
晚安，科倫坡
尼甘布的海
荷蘭小鎮
世界上古老的小鎮
愜意的Tapas時光
塞哥維亞
後記：旅行是為了回來
跋：一家餐廳的時尚價值
序言
【序言】
《味道即是人生》
媒體人、作家 丁丁張/文
在我高瘦且乾癟的年輕歲月里，我的理念是“吃什麼不重要，重要的是跟誰吃”，友情像是旗幟一般，被我高高舉起，並以此驕傲的沖向大街小巷的餐吧食肆當中，我們吃著草一樣潦草的食物，赤膊迎向火紅的年輕，那些日子像啤酒瓶子不停倒在水泥地上，叮噹作響。
那個時候，吃，只是個讓我們相聚的理由罷了。
我們拼殺在有盤花生米拍黃瓜就能喝半天的小店裡，夜半時分街邊的烤肉路子旁，忍著老闆冷臉死也不走蹲守在排長隊的某個鄉野美味店外，或者在瓢潑大雨里衝進一家牛肉麵館裡，路燈昏黃，我們不容易飽很容易餓，有很多話說，現在都想不起來。
然後我們迅速的長大了，吃什麼也很重要這事兒，我仍然在選擇餐廳這件事兒上發表著堅定的意見，將日料、韓餐、美國食品、西洋雜耍一樣的菜式統統拒之門外，很長的一段時間裡，我不吃任何和英文有關的東西，又覺得日式的餐生冷堅硬，又覺得韓國菜總是靠泡菜撐場，這真像青春期過後對人生稍有總結愛發表意見的那個時候的我啊，硬邦邦、不愛妥協、難以被溝通，把妥協當成輸了，把不大喜歡強化成非常討厭，總有能力和精力來維護所謂堅持，這些人生鏡像反饋到餐食上，讓我失去了很多品嘗驚喜的機會，這是對美味的大錯失，當然，時隔多年之後，我才真正發現這些。
再後來，我變的謙卑，簡單，開放，走過很多地方，看過很多書，知道體驗才最珍貴，愛之外還有世界，世界又巨大豐富，生活一成不變墨守成規才最枯燥，我突然發現固定飲食之外的全新世界，那些帶著奇異香料的，擺盤形式奇怪的，帶著淳樸民風和異國特色的，那些刀叉、簽子、竹製器皿、瓷釉精細的盤碟，那些奶油、芝士、肉桂粉等等，真是讓人覺得天剛剛大亮。
朋友四散飄遠，即便我們知道彼此愛著，或者在同個大城市裡無法迅速相見，竟有一天，我們也走到獨獨為了一道美味聚在一起的時間，話大可不說，似乎味道才是罕有，那些食材自然散發的，那些經過調味品又度激發的，那些與其它食物融合之後的，那些可堪回味的，最終成為我們記憶中不能缺少的一部分，美味即人生的某個瞬間，領略這些，當下的人生最好。
這就是我對美食的態度，味覺愛旅行，更是一種升級版的對待美食的方法，她像遊行詩人一樣，把一個人對待這些好東西的隱秘情感全程記錄了下來，這樣的人，必是情感豐富之女子，因為愛好，玩出了事業，而今還集結成冊，必是祝賀這個文藝吃貨。
是以為序。
自序《永不落幕的旅行》
叔本華說過，對於人類來說最好的安慰劑就是知道你的痛苦並不特殊，有很多很多人，甚至許許多多傑出的人都像你一樣忍受著同樣的痛苦和不幸，忍受著這個充滿虛無的人生。如果生活一成不變，那么鼓起勇氣出去旅行吧。那將是過去和未來的一次分界！
是的，旅行最大的好處，不是能見到多少人，見過多美的風景，而是走著走著，在下一個際遇里，突然重新認識了自己。
放下行囊，而心依然在路上。旅行，使得我們有了不一樣的人生態度。很多時候，我們需要的並不多，擁有太多東西反而成為肩上的重擔。很多時候，一味簡餐，同樣美味。一個轉角，亦是別有洞天。
於是，每一天行走在天地與美食之間，有快樂的相遇，有微笑的離別。不管得失，終於明白，此心安處是故鄉。
《味道即是人生》
媒體人、作家 丁丁張/文
在我高瘦且乾癟的年輕歲月里，我的理念是“吃什麼不重要，重要的是跟誰吃”，友情像是旗幟一般，被我高高舉起，並以此驕傲的沖向大街小巷的餐吧食肆當中，我們吃著草一樣潦草的食物，赤膊迎向火紅的年輕，那些日子像啤酒瓶子不停倒在水泥地上，叮噹作響。
那個時候，吃，只是個讓我們相聚的理由罷了。
我們拼殺在有盤花生米拍黃瓜就能喝半天的小店裡，夜半時分街邊的烤肉路子旁，忍著老闆冷臉死也不走蹲守在排長隊的某個鄉野美味店外，或者在瓢潑大雨里衝進一家牛肉麵館裡，路燈昏黃，我們不容易飽很容易餓，有很多話說，現在都想不起來。
然後我們迅速的長大了，吃什麼也很重要這事兒，我仍然在選擇餐廳這件事兒上發表著堅定的意見，將日料、韓餐、美國食品、西洋雜耍一樣的菜式統統拒之門外，很長的一段時間裡，我不吃任何和英文有關的東西，又覺得日式的餐生冷堅硬，又覺得韓國菜總是靠泡菜撐場，這真像青春期過後對人生稍有總結愛發表意見的那個時候的我啊，硬邦邦、不愛妥協、難以被溝通，把妥協當成輸了，把不大喜歡強化成非常討厭，總有能力和精力來維護所謂堅持，這些人生鏡像反饋到餐食上，讓我失去了很多品嘗驚喜的機會，這是對美味的大錯失，當然，時隔多年之後，我才真正發現這些。
再後來，我變的謙卑，簡單，開放，走過很多地方，看過很多書，知道體驗才最珍貴，愛之外還有世界，世界又巨大豐富，生活一成不變墨守成規才最枯燥，我突然發現固定飲食之外的全新世界，那些帶著奇異香料的，擺盤形式奇怪的，帶著淳樸民風和異國特色的，那些刀叉、簽子、竹製器皿、瓷釉精細的盤碟，那些奶油、芝士、肉桂粉等等，真是讓人覺得天剛剛大亮。
朋友四散飄遠，即便我們知道彼此愛著，或者在同個大城市裡無法迅速相見，竟有一天，我們也走到獨獨為了一道美味聚在一起的時間，話大可不說，似乎味道才是罕有，那些食材自然散發的，那些經過調味品又度激發的，那些與其它食物融合之後的，那些可堪回味的，最終成為我們記憶中不能缺少的一部分，美味即人生的某個瞬間，領略這些，當下的人生最好。
這就是我對美食的態度，味覺愛旅行，更是一種升級版的對待美食的方法，她像遊行詩人一樣，把一個人對待這些好東西的隱秘情感全程記錄了下來，這樣的人，必是情感豐富之女子，因為愛好，玩出了事業，而今還集結成冊，必是祝賀這個文藝吃貨。
是以為序。
自序《永不落幕的旅行》
叔本華說過，對於人類來說最好的安慰劑就是知道你的痛苦並不特殊，有很多很多人，甚至許許多多傑出的人都像你一樣忍受著同樣的痛苦和不幸，忍受著這個充滿虛無的人生。如果生活一成不變，那么鼓起勇氣出去旅行吧。那將是過去和未來的一次分界！
是的，旅行最大的好處，不是能見到多少人，見過多美的風景，而是走著走著，在下一個際遇里，突然重新認識了自己。
放下行囊，而心依然在路上。旅行，使得我們有了不一樣的人生態度。很多時候，我們需要的並不多，擁有太多東西反而成為肩上的重擔。很多時候，一味簡餐，同樣美味。一個轉角，亦是別有洞天。
於是，每一天行走在天地與美食之間，有快樂的相遇，有微笑的離別。不管得失，終於明白，此心安處是故鄉。
