味增湯手工素麵

味增湯手工素麵，以手工面、芋頭為主料的湯品

基本介紹

• 中文名：味增湯手工素麵
• 分類：湯羹
• 主要食材：手工面，芋頭

用料

材料

手工面

芋頭

紫皮花生

豆腐

味增

蔥花

做法

1. 芋頭，紫皮花生蒸糯。

2. 手工面制好，下鍋。

3. 以次加入豆腐、芋頭、花生。

4. 下味增，融味後，起鍋，擺盤，撒蔥花。