味增三文魚頭鍋

味增三文魚頭鍋

味增三文魚頭鍋是一道美食,主要原料為三文魚頭,料酒,味增,茼蒿菜。

基本介紹

  • 中文名:味增三文魚頭鍋
  • 主要食材:三文魚頭,味增,苘蒿
  • 口味:鮮、香
  • 做法:燉
材料,做法,

材料

料酒2匙;
鹽一點點;
水500ml;
蔥1支;

做法

1、將三文魚頭放入電壓力鍋內鍋,加入水500ml,料酒2匙,味增2匙,鹽一點點用湯匙稍微拌勻。
2、電壓力鍋加熱,選擇「燉湯\濃郁」。
3、蔥1支斜切片。
4、茼蒿菜1小把洗淨備用。
5、待電壓力鍋加熱完成,加入步驟(3)和步驟(4)蓋上鍋蓋悶1分鐘。

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