《周毅基礎食雕——創意果蔬雕刻入門》是2020年機械工業出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名:周毅基礎食雕——創意果蔬雕刻入門
- 作者:主編周毅副主編龍群華
- 出版社:機械工業出版社
- 出版時間:2020年
- ISBN:9787111653127
周毅基礎食雕————創意果蔬雕刻入門,
從刀具使用方法開始學起,
基礎作品練手,創意作品提升,
步驟圖來打底,高清視頻進階,
翅膀鳥頭爪子、花卉、動物、場景等種類應有盡有,
從入門到精通,一本搞定。
《周毅基礎食雕——創意果蔬雕刻入門》是2020年機械工業出版社出版的圖書。
《周毅基礎食雕——創意果蔬雕刻入門》是2020年機械工業出版社出版的圖書。周毅基礎食雕————創意果蔬雕刻入門,從刀具使用方法開始學起,基礎作品練手,創意作品提升,步驟圖來打底,高清視頻進階,翅膀鳥頭爪子、花卉、動物、場...
《周毅食品雕刻:果蔬雕(上冊)》是2015年8月中國紡織出版社出版的圖書,作者是周毅。內容簡介 果蔬雕刻本身就是食雕里的重要分類。果蔬雕一書包含有動物、人物兩大類果蔬雕刻,特色是,步驟圖非常豐富,基本是每個作品平均有70張步驟圖...
《周毅食品雕刻:果蔬雕(下冊)》是2015年8月中國紡織出版社出版的圖書,作者是周毅。內容簡介 周毅食品雕刻:果蔬雕(下冊)包含動物、人物兩大類果蔬雕刻,作品皆是目前餐飲界最為流行的款式。步驟圖非常豐富,基本是每個作品有60-100...