周存田

周存田，男，1959年5月生，陝西富平縣人，西北農林科技大學高級實驗師，西北農林科技大學園藝學院實驗室管理中心副主任，兼園藝產品采後處理實驗室主任。

基本介紹

• 中文名：周存田 
• 出生地：陝西富平縣
• 出生日期：1959年5月 
• 職業：教師
• 畢業院校：西北農業大學
• 學位/學歷：專科
• 專業方向：實驗室管理制度建設
• 任職院校：西北農林科技大學

人物經歷

1981年中專畢業於陝西省農林學校，1987年專科畢業於西北農業大學。1981年7月分配到原西北農學院園藝系任實驗管理工作至今。

研究方向

主要從事實驗室管理制度建設。園藝產品貯藏與保鮮，采後生理，營養與分析的儀器分析工作。

開設課程

園藝產品采後生理，園藝產品保鮮貯運學，園產品加工等課程的實驗教學任務。

學術成果

（省級以上）

1997年“高揚程灌區節水型灌溉農業綜合技術開發研究”獲陝西省科技進步三等獎。

學術論著

（1）中國野生葡萄果實成熟過程酚類物質研究。【J】甘肅農業大學學報：1999, 34：137-142.

（2）蘿蔔直根采後衰老與膜脂過氧化作用關係初探。【J】河北農業技術師範學院學報：1996, 10（2）：29-32.

（3）釀酒葡萄單品種釀造特性研究。【J】西北農業學報：1996, 5（4）：66-70.

（4）不同品種蘋果汁的褐變及其抑制方法研究【J】西北農林科技大學學報：2001, 29（1）：91-93.

（5）中國葡萄屬野生資源葡萄酒品質研究。【J】西北農業學報：1997, 6（54）：45-48.（6）黃瓜耐冷性與超弱發光關係的初探研究。【J】河北農業技術師範學院學報：1997, 11（3）：51-54.

（7）野生白果毛葡萄釀酒特性初探研究。【J】河北農業技術師範學院學報：1997, 11（4）：13-17.

（8）中國野生葡萄資源中酚類物質研究。【D】國際葡萄與葡萄酒學術研討會論文集。1997,10：49-54