吼堂老火鍋是成都世紀甲子餐飲管理公司旗下品牌,總店位於成都市錦江區義學巷與東大街下東大街段交叉路口西南側(喜年廣場西北側),吼堂老火鍋,主打上世紀三四十年代民國老成都集市風格,一堂、二櫃、三灶、四案。
基本介紹
- 中文名:吼堂老火鍋
- 所屬行業:火鍋
- 所屬公司 :成都世紀甲子餐飲管理有限公司
- 特色產品:鮮貨、從屠宰場到餐桌不超過6小時、當季時令蔬菜水果既可現場食用也可打包帶走
- 門店形象:上世紀三四十年代民國老成都集市風格、一堂、二櫃、三灶、四案
品牌簡介,品牌文化,特色產品,門店形象,總店地址,
品牌簡介
吼堂老火鍋,主打上世紀三四十年代民國老成都集市風格,一堂、二櫃、三灶、四匪歸肯案。
以“鳴堂”非物質文化遺產為品牌切入點傳承30年代老成都的記憶,以濃烈的紅藍色彩為裝修風體霉格,搭配道明竹編、桂花龍窯,綿竹年畫等巴蜀非遺手工藝術品,將菜市場搬到火鍋店裡,還原老成都的茶館文化和民國時擊檔葛期的幾故擊火車站,回到街頭巷尾汽剃謎和集市風貌。
品牌文化
品牌願景:成就四川火鍋第一品牌
品牌使命:引領老成都美食文化走向全球
核心價值:蜀地文化,蜀地食道廈拒享材,最地道的成都火鍋
特色產品
鮮貨 從屠宰場到餐桌不超過6小時,當季時令蔬菜水果既可現場埋刪探旋食用也可打包帶走。
門店形象
還原1930年老集市風格
總店地址
吼堂老火鍋