男,是一名廚師,現任冷水江市銀凱假日休閒山莊行政總廚兼餐飲總監,吳氏廚政管理團隊總策劃,婁底市法萊帝酒店管理有限公司法人代表總經理;女,漢族,祖籍黑龍江省綏化市,現任綏化學院講師。
基本介紹
- 中文名:吳向榮
- 國籍:中國
- 民族:漢族
- 職業:廚師
- 性別:男
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亞洲華人名廚吳向榮
吳向榮,亞洲華人名廚、國家特級烹飪技師、食品雕刻大師,97年從事廚師工作,99年畢業於長沙宏達廚師學校,先後就職過冷水江市水晶宮、邵陽白公城(四星)、浙江順生大酒店(四星),長沙華天大酒店、長沙九龍大酒店等品牌知名酒店,現任冷水江市銀凱假日休閒山莊行政總廚兼餐飲總監,吳氏廚政管理團隊總策劃,婁底市法萊帝酒店管理有限公司法人代表總經理。
吳向榮先生從廚道路由基層起跑,歷經“多屆大賽”層層選拔,終於脫穎而出,邁上“亞洲華人名廚”的人生道路。表演時,他思維敏捷動作迅速,用智慧的頭腦思辨一切,溫柔卻不失力度和個性;良好的心態定位和人格堅持,依然不失親和本色。 他是新一代青春與獨立的明星廚師象徵,低調能幹的風格,讓他穩坐年度總決賽一等獎的寶座。不僅善於烹飪,他還曾有豐富的管理經驗,親和思辨的管理能力更彰顯他深厚功底和強大的情商儲備。專業素養在年輕明星廚師界實屬難得,其典雅的形象、親和的態度和沉穩的操控能力為自己的廚師道路增添成功砝碼。
參賽經歷:
從廚期間,先後跟團隊多次參加省、國際烹飪大賽,06年度龍卡杯烹飪大賽榮獲金獎,07年第五屆湖南省烹飪技術大賽榮獲金獎。08年牡丹卡杯第二屆創新菜大賽榮獲金獎,08年第六屆全國烹飪大賽全能個人競技賽銅獎,吳向榮先生具備良好的協調能力、行能力和創作能力,特別是2010年,他參加2010超級明星廚師美食表演賽(浙江賽區)榮獲最佳創意獎,北京賽區榮獲最佳廚藝獎,晉級全國12強,參加年度總決賽,榮獲2010超級明星廚師美食表演賽年度總決賽一等獎。並被組委會授予“亞洲華人名廚”權威榮譽稱號。
綏化學院講師吳向榮
王向榮,講師,女,漢族,祖籍黑龍江省綏化市,1978年2月出生。文藝學碩士,主要研究中國古典美學。參編教材1部,主持黑龍江省教育廳人文社會科學研究項目1項,在《名作欣賞》等雜誌發表論文10餘篇。