吐司香蕉布丁,以雞蛋、香蕉為主料的甜品
基本介紹
- 中文名:吐司香蕉布丁
- 分類:布丁,吐司
- 主要食材:雞蛋,香蕉
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 一隻 |
香蕉 | 一個 |
牛奶 | 適量 |
吐司 | 兩片 |
做法
1. 吐司切丁,鋪一半在碗底 | |
2. 雞蛋加牛奶攪拌均勻 | |
3. 香蕉一半壓泥平鋪在吐司上 | |
4. 雞蛋牛奶液倒一半在碗裡 | |
5. 再把剩下的吐司鋪進碗裡 | |
6. 剩下的一半切片鋪在吐司丁上 | |
7. 把剩下的蛋液澆上去,要把吐司丁都浸透喲~ | |
8. 進烤箱170度30分鐘,注意根據自家烤箱脾氣調整喲~ |
吐司香蕉布丁,以雞蛋、香蕉為主料的甜品
材料 | 用量 |
雞蛋 | 一隻 |
香蕉 | 一個 |
牛奶 | 適量 |
吐司 | 兩片 |
1. 吐司切丁,鋪一半在碗底 | |
2. 雞蛋加牛奶攪拌均勻 | |
3. 香蕉一半壓泥平鋪在吐司上 | |
4. 雞蛋牛奶液倒一半在碗裡 | |
5. 再把剩下的吐司鋪進碗裡 | |
6. 剩下的一半切片鋪在吐司丁上 | |
7. 把剩下的蛋液澆上去,要把吐司丁都浸透喲~ | |
8. 進烤箱170度30分鐘,注意根據自家烤箱脾氣調整喲~ |
吐司香蕉布丁 吐司香蕉布丁,以雞蛋、香蕉為主料的甜品 用料 做法
4.製作布丁液:香草莢剖開,刮出香草籽,鍋中加入牛奶和香草籽煮至微沸狀態,關火,蓋上蓋子,讓香草布丁液燜五分鐘入味 5.重新開蓋,加入淡奶油和糖煮至80度(也是微沸狀態),關火 6.蛋黃和全蛋打散,慢慢加入香草布丁液(這步...
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