吐司乳酪盒

吐司乳酪盒是一道由白吐司、雞蛋等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：吐司乳酪盒
• 主料：白吐司6片等
• 輔料：雞蛋2個等
• 調料：鹽少許、黑胡椒少許等

吐司乳酪盒的材料

白吐司6片、雞蛋2個、披薩乳酪適量、鹽少許、黑胡椒少許、麵粉少許、麵包糠適量

吐司乳酪盒的做法

1、將白吐司片切掉四邊外皮，用擀麵棍將每片吐司稍擀壓一下。

2、雞蛋打散，加入鹽和黑胡椒攪拌均勻，鍋中倒入少許油，倒入蛋液炒熟。

3、披薩乳酪切成小塊，加入剛炒好的雞蛋中拌勻。

4、麵粉加少許水攪拌成為麵糊備用。

5、將炒好的雞蛋取適量放入吐司片的中間，在吐司片四周塗少許麵糊，再上面蓋上另一片吐司，按緊封口。

6、將做好的吐司盒放入麵糊中沾勻，再放入麵包糠中均勻的沾上麵包糠。

7、鍋中加入油燒熱，將處理好的吐司盒放入鍋中，炸成金黃色即可。

提示

1、用擀麵棍擀壓吐司片，可以使吐司片在包雞蛋的時候不容易破碎。

2、因為雞蛋是熟的，所以炸的時間不用過長，表面呈金黃色就可以了