企業簡介,發展歷程,工藝技術,經營理念,
企業簡介
吉林省瀘松酒業有限公司,坐落在吉林省松原市雅達虹工業集中區,占地面積兩萬平方米,是集白酒研發、釀造、儲藏、灌裝、包裝、銷售為一體的現代化民營企業,現有員工80人,年產“寧江老窖”系列優質濃香型白酒2500噸,產值2400萬元。
發展歷程
瀘松酒業的前身是始建於1930年,坐落在扶餘(今寧江區)城南松花江北岸的增盛謙燒鍋,至今已有八十多年的歷史。解放後,扶餘縣政府將增盛謙燒鍋命名為:扶餘縣第一釀酒廠。改革開放後,為了適應市場經濟的要求,企業進行了改制重組,於2011年1月遷址松原市寧江區雅達虹工業集中區,並更名為吉林省瀘松酒業有限公司。
移地技改後的瀘松酒業依託自然資源優勢和企業文化底蘊,對原有的生產設備進行了徹底地更新換代,使年生產能力達到了2500噸以上。
工藝技術
在繼承增盛謙燒鍋“老五甑”工藝的基礎上,又融合了瀘州老窖的釀造工藝,形成了寧江老窖獨特的生產工藝——以東北優質紅高粱為主料,以小麥和稻殼為輔料,經過固態泥窖發酵、中溫制曲、混蒸續糟、循環發酵、一次配料、緩火蒸餾,量質摘酒、楚紙封酒、分級貯存、地下窖藏等一系列工序,採用現代科技手段精心勾調而成的“寧江灣”牌系列濃香型白酒,窖香濃郁、醇厚綿甜、回味悠長,受到消費者的喜愛。
經營理念
多年來,瀘松酒業始終遵循“天地同釀,和諧共生”的人文思想,恪守“以質量創品牌,以信譽求生存,以創新謀發展”的經營宗旨,逐漸走出了一條專業化經營,規模化生產,制度化管理,科學化發展的創新、發展之路。
在全體員工的不懈努力下,瀘松酒業的發展突飛猛進、日新月異,在創造了巨大經濟效益的同時,也收穫了良好的社會效益,為豐富當地人民的物質和精神生活做出了貢獻,贏得了社會各界的廣泛關注和認可,成為白酒行業發展的一面旗幟。