基本介紹
名稱類別,形態特徵,棲息生態,習性,地理分布,價值,
名稱類別
合鰓魚科
Synbranchidae
分類： 幽鱔Furmastix infernalis
大孔鱔Macrotrema caligans
黃鱔Monopterus albus
布氏黃鱔Monopterus boueti
山黃鱔Monopterus cuchia
伊氏黃鱔Monopterus eapeni
穴棲黃鱔Monopterus fossorius
印度黃鱔Monopterus indicus
穴棲蛇胸鱔Ophisternon aenigmaticum
非洲蛇胸鱔Ophisternon afrum
孟加拉蛇胸鱔Ophisternon bengalense
白蛇胸鱔Ophisternon candidum
斑點蛇胸鱔Ophisternon gutturale
陰曹蛇胸鱔Ophisternon infernale
玻利維亞合鰓魚Synbranchus madeirae
合鰓魚Synbranchus marmoratus
形態特徵
體細長呈蛇形，體前部圓後部側扁，尾尖細。頭長而圓。口大，端位，上頜稍突出，唇頗發達。上下頜及口蓋骨上都有細齒。眼小，為一薄皮所覆蓋。左右鰓孔於腹面合而為一，呈“V"字形。鰓膜連於鰓峽。體表一般有潤滑液體，無鱗。無胸鰭和腹鰭;背鰭和臀鰭退化僅留皮褶，無軟刺，都與尾鰭相聯合。生活時體大多是黃褐色、微黃或橙黃，有深灰色斑點，也有少許鱔魚是白色。
棲息生態
合鰓魚科魚類棲息在稻田、湖泊、河流與溝渠等泥質地中，但是並無魚鰾這類輔助呼吸的構造，而是由腹部的一個鰓孔，口腔內壁表皮與腸道來掌管呼吸，能直接自空氣中呼吸。白天潛伏於洞穴內，直到夜晚才出來活動與覓食。屬肉食性魚類，以各種小型的水生動物為食。在冬季與乾季時，會挖掘深至地下1-2公尺的洞穴，數尾魚共棲一處。分布於熱帶及亞熱帶的淡水水域，有些種類也會生活在鹼淡水中。全世界共發現4屬15種，台灣海域的紀錄是1屬1種。
習性
攝食習性:雜食性，性貪，夏季攝食最為旺盛，寒冷季節可長期不食，而不至於死亡。
棲息習性:為熱帶及暖溫帶魚類，營底棲生活，適應能力強，在河道、湖泊、溝渠及稻田中都能生
繁殖習性:生殖季節約在6-8月，在其個體發育中，具有雌雄性逆轉的特性。
地理分布
廣泛分布於全國各地的湖泊、河流、水庫、池沼、溝渠等水體中。
價值
黃鱔分布廣，產量高，肉味鮮美，民眾喜食。適於遠道運輸，可活運出口。具有較高的經濟價值。
