合營企業利潤總額是合營企業最終的財務成果，它集中反映企業生產經營活動各方面的經濟效益，是衡量企業生產經營管理的主要綜合指標。合營企業利潤總額由三部分內容組成，即產品銷售利潤、其它業務利潤、營業外收入和營業外支出。
產品銷售利潤是產品銷售收入扣除產品銷售成本、產品銷售稅金、銷售費用和管理費用之後的餘額。其它業務利潤是合營企業發生的除產品銷售和工業性勞務收入以外的業務收入扣除相應的支出後的淨額，它與產品銷售利潤構成企業的營業利潤。營業外收入和營業外支出是指與企業生產經營活動沒有直接聯繫的各項收入和支出，反映著一種非營業性的損益，它與企業營業利潤構成企業實現的利潤總額。計算公式為：
利潤總額=產品銷售利潤+其它業務利潤+營業外收入-營業外支出
