《各種各樣的蛋》是2018年新疆青少年出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名:各種各樣的蛋
- 作者:(比)蕾妮·哈伊爾
- 類別:童書
- 出版社:新疆青少年出版社
- 出版時間:2018年1月1日
- 開本:16 開
- 裝幀:精裝
- ISBN:9787559027436
《各種各樣的蛋》是2018年新疆青少年出版社出版的圖書。
《各種各樣的蛋》是2018年新疆青少年出版社出版的圖書。內容簡介除了雞蛋、鳥蛋,你還見過什麼蛋?海龜蛋、鱷魚蛋、青蛙卵、蝴蝶卵、魚卵……卵?沒錯,卵就是沒有硬殼的蛋!哺乳動物也有下蛋的嗎?真的有!鴨嘴獸和針鼴就會下蛋!書...
滷蛋(Marinated Egg),又名滷水蛋。是用各種調料或肉汁加工成的熟制蛋。滷蛋是熟食店經營禽蛋品中的一個大眾化食品,普遍受到人民的歡迎。在浩瀚博大的中華美食里,滷蛋實在是不起眼。它雖登不了大雅之堂,卻常見於老百姓的餐桌。一...
蛋體本身的顏色不再是彩色,而所謂的“彩”,就是指琳琅滿目的外包裝紙了。在復活節到來前一個多月,各大小商店都掛滿了復活蛋,朱古力商也竭盡全力推出各種口味的復活蛋,以爭取復活節這個巨大的市場。製作工藝 蛋殼工藝品的問世突破...
禽蛋是各種可食用的鳥類的蛋(包括雞蛋在內)的統稱。通常意義上的禽蛋有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鴕鳥蛋、鵪鶉蛋等十餘種。2024年2月29日,國家統計局發布《中華人民共和國2023年國民經濟和社會發展統計公報》,2023年禽蛋產量3563萬噸,增 ...
大雁蛋就是指大雁產的蛋,大雁每年的產蛋期大概在年後兩個月內,一年每隻母雁產蛋大概在15枚左右。所以想吃大雁蛋不是隨時都有的,也因為產蛋數量少,所以物以稀為貴,每枚市場價大約30-50元。 大雁蛋含有人體中必需的多種胺基酸:賴安...
全蛋蛋白質幾乎能被人體完全吸收利用,是食物中最理想的優質蛋白質。在進行各種食物蛋白質的營養質量評價時,常以全蛋蛋白質作為參考蛋白。蛋清也是核黃素的良好來源。蛋黃比蛋清含有較多的營養成分。鈣、磷和鐵等無機鹽多集中於蛋黃中。
鹹鴨蛋以新鮮鴨蛋為主要原料經過醃製而成的再制蛋,營養豐富,富含脂肪、蛋白質及人體所需的各種胺基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素、維生素等,易被人體吸收,鹹味適中,老少皆宜。蛋殼呈青色,外觀圓潤光滑,又叫“青蛋”。鹹鴨蛋是一種...
松花蛋質量 檢驗常用的方法主要是:一觀、二掂、三搖、四照。食用方法 1. 直接沾佐料吃,如醬油、醬油膏、辣椒醬等。2. 直接拌薑片或啤酒食用。3. 製成各種料理,如皮蛋豆腐、糖醋皮蛋、三色蛋、皮蛋瘦肉粥、翡翠皮蛋羹等。衛生...
在適當的溫度下,蛋會在一定時候孵化,幼體用口部上方的角質物鑿開蛋殼破殼而出。蛋的營養豐富,含有豐富的蛋白質。其價格低廉,而且又可做成燉蛋、蒸蛋、煮蛋、茶葉蛋、蛋糕等各式各樣的美食。除此之外,蛋中的蛋清也可以作為自製護...
蛋畫設圖種類多種多樣,概括起來,可分為臉譜、肖像、“串畫”三類。臉譜,即以蛋為頭,在“頭”的正面與背面,各繪一張面孔。構圖有的取材於戲劇臉譜如財神、關羽、羅漢……更多的是取材於原始宗教神譜和世俗人物,如天公、地母、...