《吃遍天下·小小麵點館09：烤炸麵食》是2006年6月廣州出版社出版的圖書，作者是深圳市金版文化發展有限公司。
基本介紹
- 中文名：吃遍天下·小小麵點館09：烤炸麵食
- 作者：深圳市金版文化發展有限公司
- ISBN：9787807310259
- 頁數：64頁
- 定價：5元
- 出版社：廣州出版社
- 出版時間：2006年6月
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
44種烤炸麵食的精妙做法一次性大公開！一冊五元錢，百分百超值！詳細的製作過程圖，讓人仿佛親臨現場；溫馨的操作方法解說，讓人有如聆聽一堂生動的課程；靚麗的家常麵點成品圖，讓人有一試身手的衝動！內容豐富，圖片精美，書本小巧，價廉物美，物超所值，只需5元錢，就能吃遍天下。只選好的，不買貴的！
本書採用鎖線裝訂，書打開之後輕輕一壓，菜譜會平整地放在檯面上，便於您看著菜譜做佳肴。
本書以通俗的文字介紹了38例精美的烤炸麵食的製作方法，教您輕鬆製作出營養豐富的美食。書中介紹的烤炸麵食品種繁多，南北風味皆具，可讀性和可操作性強，方便，實用。書中還配有精美詳細的製作過程圖，為您提供了更直觀的參考借鑑，使操作更簡單。
圖書目錄
叉燒包
雪山包
炸三角片
脆皮香蕉
灌湯藕絲丸
翡翠卷
三絲春卷
香芋吐司卷
蘿蔔絲酥餅
肉火燒
香芋吐司爽
雪梨果
蘿蔔火腿酥餅
鳳梨包
金絲炸肉丸
炸紅薯條
豆沙蘑菇酥
黃金薯棗
金筍炸麵團
豆沙鍋餅
雞肉珊瑚餅
香麻軟棗
小麻花
笑口常開
油條
馳名蘿蔔酥
如意蛋黃卷
吳山酥油餅
率子迎賓
鍋巴藕餅
像形蘿蔔仔
雀巢龍鳳球
油炸糕
金瓜烙
油炸小面窩
玉米烙
脆炸香蕉
南瓜烙
奶油薯條
大麻花
豐收玉米
像生南瓜
芝麻芋蓉卷
金粒酥
