《吃貨逛廣州》圖書封面全書以時間為主線,讓你在對的時間吃到對的店家!讓你用舌尖體驗什麼叫做“好好味”!
基本介紹
- 書名:吃貨逛廣州
- 作者:谷聲圖書
- ISBN: 978-7-111-48241-3
- 類別:旅遊
- 定價:39.8
- 出版社:機械工業出版社
- 出版時間:2015.3
- 開本:16
內容簡介,目錄,
內容簡介
想飛香港去搜食,不如帶著本書吃遍廣州!粥粉面、廣式茶點、經典茶餐廳、糖水燉品、異地美食、異國料理、咖啡館,令人眼花繚亂的新興美食與豐富的品類,全方位打造了這本地道的美食書。全書以時間為主線,讓你在對的時間吃到對的店家!讓你用舌尖體驗什麼叫做“好好味”!
目錄
第一章 特色菜,飯桌上必不可少的菜餚 P1
掛爐燒鴨|白切雞|白灼海蝦|明爐乳豬|清蒸海鮮|油泡蝦仁|煲仔飯|腸粉|蝦餃|燒味|雙皮奶|龜苓膏|艇仔粥|牛雜|蘿蔔糕|雲吞麵|馬蹄糕|奶黃包|糖水燉品
第二章 吃早飯,傳統地道超有愛 P12
粥粉面P14
珍珍小食|林記粥品店|八珍餐|燊意美食|泉記瀨粉皇|銀記腸粉店|其美美食潮州魚蛋粉|恆記婆婆面|同記雞粥|伍湛記|陳添記|荔灣名食家
早茶P32
蓮香樓|陶陶居|五羊回民飯店
第三章 愛午餐,好吃划算超經濟 P38
麵食P40
林師傅食雜店|堅記麵店|吳財記面家|港記面家|友和相撲拉麵|竹園竹升麵店|康師傅私房牛肉麵|滿樂面家|九毛九山西老麵館|寶華麵店|津津麵館|漢記麵館|三潤面家|第一面|成記粉面世家|福來閣|面牽一線
簡餐P62
澳華家|都拿餅|賽牛炙燒牛排|尊寶比薩
粵式風味P64
榮華樓|廣記美食|榕易記|周記茗點居|滋味坊|一品湯臣|太白餐廳|牛哥酒家|東方之珠海鮮酒家
茶餐廳P72
維園茶餐廳|表哥茶餐廳|表少茶餐廳|永盈茶餐廳|YES 茶餐廳|和平館|秋燒
異國料理P79
六本木居食屋|越茗苑|月半灣西日式餐廳|大城小廚|芝仕堡意粉餐廳|牛丼屋|37°2
第四章 喝午茶,香甜可口超美味 P86
甜品P88
糖糖創意甜品|玫瑰甜品|南信牛奶甜品專家|芬芳甜品店|雙良記|玉椰林|開記甜品店|順記冰室|佳叔湯丸王|龜正盅|鮮芋仙時尚天河店|Cheris Patisserie
Café P102
宜家咖啡廳|愛尚概念咖啡屋 |1920 咖啡廳|永駐咖啡 |C+ 花園
糖水燉品P107
達楊燉品|信行豐燉品皇|大德燉品
廣式午茶P110
水沐蓮清|點心皇子
第五章 享晚餐,聚會宴請超有面子 P112
粵菜P114
表妹餐廳|廣州酒家|向群飯店|食為先|大同酒家|廚意飯店|粵順粵德|南粵嘉宴|新味道私房菜|黃鱔世家|三千里美食城|薈點|僑美唐荔園|泮溪酒家|東江海鮮酒家|幸運樓酒家|惠愛酒樓|利苑酒家|食養坊荔灣店|稻香酒家天河店|桃園館
異地美食P131
西貝莜麵村|一茶一坐|百度烤肉|金潮香
異國料理P136
小朴餐吧|澳門街|長隆酒店彩蝶谷美食廊|蘭桂坊|越潮棧 |OGGI卡布里|薩莉亞意式餐廳|牛橋泰菜|棒約翰比薩|金剛苑|廣州蕉葉 |Tomatoes Pizzeria
第六章 嗨夜宵,熱鬧有趣超開心 P152
粵菜P154
新浩文菜館|嶺南真味風味沙粿條|勝記海鮮野味酒家|名港海鮮酒樓 |炳勝品味
粥粉面P160
源記腸粉|強記雞粥
西式簡餐P161
丁煮場
第七章 廣州,一定要知道的美食聚集地 P162
一條路里吃 N 遍P164
路|西濠二馬路|上下九路|西關食街|洛溪食街|黃埔村
勢不可擋的周邊美味P167
芳村歡聚一堂酒家|芳村大嘴食館|佛山應記面家|餘蔭山房沙灣姜撞奶 |鐘村拱橋飯店|知青山莊|金港海鮮酒家|侖頭海鮮城|豪客軒河鮮|黃沙水產批發市場海鮮宴
附錄
01 吃廣州,有絕招!P174
02 店家索引P178