吃月餅不要喝汽水指月餅含油、糖較多,不宜過多食用,且不宜同時搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。
基本介紹
- 中文名:吃月餅不要喝汽水
- 發出者:深圳市消委會
- 提醒:不宜過多食用
- 用途:保證身體健康
一年一度的中秋佳節即將來臨。日前,深圳市消委會發出消費警示,提醒市民在選購、食用月餅時,應當注意的問題。
深圳消委會特意提醒市民注意辨別優質月餅與劣質月餅。消費警示指出,優質月餅火色均勻,皮溝不泛青,表皮有蛋液及油脂光澤;劣質月餅表面生糊嚴重,有青溝、
崩頂現象。優質月餅塊形周正圓整,薄厚均勻,花紋清晰,表面無裂紋、不露餡;劣質月餅塊形大小不均勻,跑糖露餡嚴重。優質月餅不偏皮偏餡,無空洞,不含雜質;劣質月餅皮餡堅硬、乾裂,有較大空洞,含有雜質異物。優質月餅甜度適當,餡料油潤細膩、不發粘,氣味清香無異味;劣質月餅皮粗餡硬,有異味或發霉變質。
深圳消委會還提醒市民,月餅含油、糖較多,不宜過多食用,且不宜同時搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。在食用月餅的同時,必須減少米飯和油脂的攝入,或者多吃富含維他命C和纖維素的柚子。另外,一些特殊人群食用月餅時須相當謹慎,如十二指腸炎或者胃炎患者、膽囊炎、膽石症患者、患有齲齒的人、肥胖者、糖尿病患者、高血壓、高血脂、冠心病患者、嬰幼兒、老年人等。 (文:王納、靳麗娟、梁婷婷)