台灣煎豆腐

基本介紹

• 中文名：台灣煎豆腐
• 主要食材：豆腐，油
• 分類：煎

用料

材料	用量
豆腐	一塊
油	適量
醬油
蔥花

做法

1. 豆腐切2cm方塊
2. 平底鍋燒熱放油，油熱後豆腐塊，小火煎，一面一面煎，直到金黃，用筷子夾出。
3. 醬油加溫水，放入蔥花。
4. 沾著吃吧！