可可紙杯蛋糕

可可紙杯蛋糕是由黃油、可可粉等製作的食物，製作難度簡單。

基本介紹

• 菜名：可可紙杯蛋糕
• 難度：簡單
• 時間：30-45分鐘
• 原料：黃油、可可粉

原料

黃油125克、可可粉10克、牛奶125毫升、蛋2隻、糖90克、低粉120克

做法

1.牛奶+可可粉+黃油放在小鍋里，加熱溶解。攪拌均勻，晾涼備用。
2.全蛋加糖打發，打發到糊狀，淡淡的黃色，滴落下不會馬上融合的樣子就可以了。
3.先將一半牛奶可可汁、一半麵粉過篩入雞蛋糊中，攪拌均勻，然後再把其餘的材料一起加入，拌勻。
4.倒入模中，160度，用紙杯就烤35分鐘，模子的話40分鐘。