古城砂器是砂器製作藝人採用山西平定特有的優質粘土,經調泥、成型、上釉、晾乾、窯燒、熏制等多道工序燒制而成的器皿。採用這種技藝製作的砂器素有“燒飯不變色、煎藥不變性、燉肉不變味、煮水無水垢”四大特點,平定砂器耐酸、耐鹼、透氣性好,實用美觀,千百年來,一直以山西地方特產聞名遐邇。
基本介紹
- 中文名稱:古城砂器
- 出土地點:六合鄉古城村
- 館藏地點:平定砂器旅遊文化產業園
- 所屬年代:春秋時期
簡介,製作,榮譽,
簡介
“古城砂器”產於六合鄉古城村,是名揚海內外的土黑陶器皿和工藝品,其擁有兩千餘年的歷史。
滎經古稱嚴道,早在春秋時期,這裡就是古蜀國邊境貿易大集市,是南絲綢之路的重要節點,還是當時的軍事重鎮。據《滎經縣誌》記載,新石器時期,先民就在此生息繁衍,從設縣至今已逾2300年,秦惠文王更元十三年(公元前312年)置縣名嚴道,治所就設在今六合鄉古城村,嚴道古城遺址就是證明。1982年考古學家從當地發掘的秦、漢墓葬文物證實,早在2000多年前,這裡已有砂器生產,秦、漢巴蜀文化在這裡異彩紛呈,砂器文化與世世代代生活在這裡的巴蜀兒女共同積澱了巴蜀文明。
製作
古城砂器的製作是採用嚴道古城所獨有的優質粘土,拌煤渣,手工制坯,雕飾(龍、鳳、獅、魚、蘭、竹、菊等圖案)、燒焙而成,在土陶器皿中獨樹一幟。古城砂器具有耐腐蝕、不氧化、不變色,燉煮食物不與食物中的酸、鹼、鹽發生化學反應,且具有保質、保溫、保鮮的特殊功能,是理想的純天然綠色炊、飲具,也是四川名菜“砂鍋雅魚”製作中不可缺少的烹飪工具。
近年來,工藝師傅在繼承傳統的基礎上,不斷改進工藝,更使滎經砂器聲名遠播,日本、新加坡、台灣等地訂單紛至沓來。現已開發出造型新穎,製作雅致,色澤光亮,集實用、觀賞、收藏於一體的民間工藝品。其茶具沏茶味道可口,勝似紫砂。
榮譽
古城砂器先後榮獲四川省兩項金質獎和兩項產品獎;在1981年美國費城工藝美術展覽上深獲好評;2000年被雅安市政府評為名優特新旅遊商品。
為進一步打造古城砂器,提高其藝術價值和知名度,滎經縣委、縣政府制定了周密規劃,徵用土地面積23畝,傾力打造砂器博覽苑,目前此項目正在建設之中