口蘑豆苗湯

口蘑豆苗湯是一道美食,由豆苗、口蘑等原料製作而成。

基本介紹

  • 中文名:口蘑豆苗湯
  • 原材料:豆苗、口蘑
  • 備料:姜去皮
  • 口味:鮮香可口
備料:豆苗、金針菇洗淨,口蘑洗淨切片,姜去皮切片。
做法:
1、水中放薑片煮,水熱後加入口蘑,蓋上蓋。
2、水開後加入金針菇,稍煮,加入豆苗。
3、水再開後加入適量的色拉油,雞精,味素,調好味即關火
要點:
1、豆苗易熟,放進豆苗後不要蓋蓋子,否則燒出來的顏色會黃黃的。
2、若有現成的雞湯,可以加一些,呵呵,味道不要太好喔。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們