口水檸檬片是一道美食,由雞胸肉 檸檬 雞蛋 等原料製作而成。 基本介紹 中文名:口水檸檬片主要原料:雞胸肉 檸檬 雞蛋 是否含防腐劑:否特點:開胃,精緻,營養美味 口水檸檬片片雞小名:照燒檸檬片片雞大名:照燒檸檬雞片片原始材料:雞胸肉 檸檬 雞蛋 精鹽 白糖 澱粉製作大法:1:雞胸肉切片洗淨2:一個檸檬擠汁,放入少許精鹽白糖,取雞蛋黃打勻放入檸檬汁內拌勻3:將雞胸肉放入調味中醃製30分鐘4:將醃製好的雞胸肉放上適量澱粉,用手拌勻5:用中火燒開油鍋,將雞胸肉放入油鍋內炸至金黃撈起6:鍋內留少許油,加入三茶匙檸檬汁,少量精鹽白糖打芡7:澆上雞胸肉片即可上盤特點:開胃,精緻,營養美味