叉燒面

叉燒面是一道美食，製作原料主要有叉燒、麵條、蔥、雞蛋。

基本介紹

• 中文名：叉燒面
• 原料：叉燒、麵條
• 難度：普通
• 口味：風味獨特

菜品特色

烹飪簡單。

做法

原料

叉燒、麵條、蔥、雞蛋

製作過程

1.我就不囉嗦怎么做面了，面煮好後放冷水中浸泡，這是為了防粘還更爽滑喔。
2.這是偶自己做的叉燒，鍋中放高湯煮沸後加入雞蛋（偶最喜歡吃糖心蛋了）。
3.蔥切段放入湯中，煮一下下就關火，把面撈出盛大碗中放入叉燒，然後把湯倒進碗裡就ok啦。
4.成品

營養價值

營養豐富。