叉燒帶魚

叉燒帶魚

叉燒帶魚是一道美食,由帶魚等材料製作而成。

基本介紹

  • 中文名:叉燒帶魚
  • 主要原料:帶魚
  • 是否含防腐劑:否
  • 配料:澱粉
製作方法
1、帶魚洗淨切段,用鹽,胡椒粉,蔥姜醃半小時,揀出蔥姜把魚用紙巾擦淨水分
2、鍋內少許油煎帶魚至熟,很好熟,我都煎過頭了!擺盤
3、一匙叉燒醬放鍋內加少許水澱粉,少許糖熬開,澆到帶魚上即可

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