參芪豬脬湯

參芪豬脬湯是一道由豬脬、黨參等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：參芪豬脬湯
• 原料：豬脬1具、黨參、黃芪、當歸
• 功效：適用於婦女產後氣虛，小便失禁
• 技巧：豬脬有異味，必須洗淨後方能使用

原 料:

豬脬1具、黨參5克、黃芪5克、當歸5克、川芎3克、橘皮3克、茯苓3克、生薑適量。

做 法：

1.將各味藥材洗淨;豬脬用鹽、少許內外搓洗乾淨。

2.鍋內加水，燒至水開時，放入豬脬煮約2分鐘。

3.將各藥材和豬脬、姜放入燉盅內，小火燉至酥爛，調味即可。

功 效：

適用於婦女產後氣虛，小便失禁。

技 巧：

豬脬有異味，必須洗淨後方能使用。