參百豬肺湯

參百豬肺湯是以黨參、百合、豬肺為主料製作的藥膳。

基本介紹

• 中文名：參百豬肺湯
• 主要材料：黨參、百合、豬肺

組成

黨參15克,百合30克,豬肺250克,食鹽少許。

製法

將豬肺洗淨切片,黨參、百合擇去雜質洗淨。將黨參、百合共入鍋中,加水適量煎2次,將煎汁與豬肺同煮至熟,去藥渣,加鹽調味即可。

功效

補中益氣,潤肺止咳。

保健套用

佐膳食用。適用於氣陰兩虛之人。