《參歸羊排燉芸豆》是一道中國民間傳統家庭美食,由參歸羊排烹飪而成。 基本介紹 中文名:參歸羊排燉芸豆主要食材:羊排骨600克。配料:芸豆200克,當歸10克,黨參10克,女貞子5克,蔥段、薑片各15克配料:料酒10克,精鹽4克,白糖10克調料:味素2克,雞精3克 作法將芸豆擇洗乾淨。羊排剁成段。蘭譽棗員2、羊排入沸水鍋中焯透撈出。希陵束3、沙鍋內加水,下人當歸、黨參、女貞子小火熬濃,撈出藥料鴉雅旬。4、求套下入羊排、蔥段、薑片淚連盛良、料酒、小火燉至九成爛。5、下入芸豆,加精鹽、雞精、櫻少符白糖燉至熟透,加味素即成。牛邀尋