原汁冬瓜羹

基本介紹

• 中文名：原汁冬瓜羹
• 主要原料：原汁冬瓜羹
• 是否含防腐劑：否
• 配料：糖

概述

，屬甜品，用原汁煮原食材。 用鮮冬瓜冼淨切丁放進豆漿機里，加適量的清水。 選擇果蔬檔2分鐘可磨成果蔬汁，屬生鮮果蔬汁， 可用做美食的配料，美味營養。

所用廚具

煮鍋

食材明細

冬瓜汁適量

冬瓜片適量

乾葡萄適量

乾構杞適量

紅薯澱粉適量

白糖適量

製作步驟

1.冬瓜汁1碗，取適量的紅薯澱粉加清水花開待用。

2.備適量的乾葡萄，乾構杞，白糖。

3.切好冬瓜片。

4.鍋里倒進磨成的鮮冬瓜汁燒開，再倒進冬瓜片和糖將冬瓜煮熟。

5.調入乾葡萄，乾構杞。

6.再倒進化開的紅薯澱粉，邊倒邊攪動。

7.燒開嘗嘗，不夠甜再加點糖。煮1---2分鐘即成。

8.原汁冬瓜羹即成。