原味海參,是即食類海參的革命性創新產品。
基本介紹
- 中文名:原味海參
- 外文名:Original sea cucumber
- 類型:即食類海參
- 屬性:革命性創新產品
- 製作:鮮活海參直接加工
簡介,特點,鮮活海參直接加工,營養高三倍,1小時搶鮮工藝,10:1濃縮精華,健康0添加,即食即補,營養價值,適合人群,食用注意事項,食用方法,
簡介
原味海參,是即食類海參的革命性創新產品。原味海參必須是用鮮活海參直接加工,並在加工過程中什麼都不添加,最大程度保留了海參的原始鮮味和營養。原味海參切開參體呈白色,正是因為原味海參在加工過程中沒有添加任何成分,包括鹽的緣故。原味海參通常採用冷凍儲存,一般保質期可以達到一年左右。
特點
鮮活海參直接加工,營養高三倍
鮮活海參上岸後,第一時間加工,減少參體中營養成分和活性物質的流失,其營養高出普通水發海參3倍之多,並完美保留了海參最原始的鮮味。
1小時搶鮮工藝,10:1濃縮精華
上品堂特有短時加工技術,從出海到成品,僅需1個小時即可完成。行業領先高濃縮工藝,使原味海參僅為活海參體積的1/10,營養成分高度凝聚,參肉細緻,緊韌彈牙。
健康0添加,即食即補
不添加任何人工成分,包括鹽,保證海參的健康原生品質。獨立包裝,食用方便,一天一隻,即食即補。
營養價值
海參含膽固醇低,脂肪含量相對少,是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品,常食對治病強身很有益處; 海參含有硫酸軟骨素,有助於人體生長發育,能夠延緩肌肉衰老,增強機體的免疫力; 海參微量元素釩的含量居各種食物之首,可以參與血液中鐵的輸送,增強造血功能; 最近美國的研究學者從海參中萃取出一種特殊物質--海參毒素,這種化合物能夠有效抑制多種黴菌及某些人類癌細胞的生長和轉移; 食用海參對再生障礙性貧血、糖尿病、胃潰瘍等均有良效。
適合人群
適宜虛勞贏弱,氣血不足,營養不良,病後產後體虛之人食用;適宜腎陽不足,陽痿遺精,小便頻數之人食用;適宜高血壓病,高脂血症,冠心病,動脈硬化之人食用;適宜癌症病人及放療、化療、手術後食用;適宜肝炎,腎炎,糖尿病患者及肝硬化腹水和神經衰弱者食用;適宜血友病患者及易於出血之人食用;適宜年老體弱者食用;原味海參食用方便,對於不會發制海參以及沒有食用過海參的人群很適宜。原味海參營養價值高,適宜年老體弱,氣血不足,營養不良,病後產後體虛之人食用。對於預防心血管疾病,增強人體免疫力也有相當的益處。患急性腸炎、菌痢、感冒、咳痰、氣喘及大便溏薄、出血兼有瘀滯及濕邪阻滯的患者忌食。
食用注意事項
海參中含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分,而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有較多的鞣酸,同時食用,不僅會導致蛋白質凝固,難以消化吸收,還會出現腹疼、噁心、嘔吐等症狀。另外,原味海參還不宜與甘草同服。
食用方法
原味海參的食用方法簡單方便,將冷凍狀態的產品連同包裝一起放入器皿中,開水沖泡直至海參緩化至常溫後,開袋食用。(如果一次沖泡後仍然沒有解凍只常溫,可再次重複沖泡過程。)
上品堂養生專家建議:原味海參儘量選擇直接食用,也不需要蘸食任何調味料,這樣吃起來更加原汁原味,直接享受海參的原生態鮮味和營養。