原味和抹茶曲奇

基本介紹

• 中文名：原味和抹茶曲奇
• 主要食材：低筋麵粉，黃油
• 分類：曲奇

用料

材料	用量
低筋麵粉	200克
黃油	130克
細砂糖	25克
糖粉	50克
雞蛋	50克
香草精	3滴
杏仁碎末	20克

做法

1. 【冬季黃油快速打法法】黃油切成片狀或者小塊。
5. 加入細砂糖，攪拌均勻。
9. 加入香草精，攪拌均勻。
12. 將麵團放入裱花袋，擠出成型，撒上杏仁碎末。
13. 烤箱預熱至190攝氏度，烘烤10分鐘看到餅乾的邊上變色就差不多可以了。