基本介紹
- 中文名：厚德天潤納豆
- 英文名：無
- 主要食材：大豆
- 屬性：保健食品
- 同名：網球名將納達爾的綽號
簡介,產品說明,納豆激酶,營養價值,
簡介
納豆，大豆經納豆菌發酵而成，是盛產於日本的一種保健食品。目前，全世界，尤其是整個東南亞的人們對納豆的作用高度認可，食用者眾多。而納豆製成的保健產品、生物製劑被人們廣泛接受。網球名將納達爾的綽號是“納豆”，並有演員同名。
產品說明
厚德天潤生物科技有限公司與武漢遠榮生物科技研究所、南昌、北京、遼寧等多個研發、生產企業保密合作。尤其厚德天潤膠囊生產技術總顧問為王厚德教授。我們的生產基地全部是GMP國家標準生產線，用作藥的標準生產。這樣將大力推進科技成果轉化，為國家經濟建設和發展做貢獻。
勝出必有所長，用好料做精品，品質決定價值。厚德天潤膠囊是王厚德教授在傳統納豆粉和納豆顆粒生產工藝的基礎上，組織科研攻關，採用專利技術“王氏誘導發酵工藝”提取的高純度納豆菌和納豆激酶為原料，通過添加其他天然高營養物，按照“君臣佐使”的中藥原理進行科學配伍是絕密組方而成。該產品與同類產品相比，納豆激酶的含量大大提高，每1克厚德天潤膠囊中含納豆激酶3200FU；納豆菌的含量也比同類產品增加了三倍以上，每克膠囊中含納豆菌300億以上，大大提高膠囊的食療保健功能
納豆激酶
納豆激酶，是納豆菌對大豆蛋白在發酵過程中，所產生的分解蛋白質的一種酵素。它只存在於納豆發酵過程中，其他的豆製品、類似納豆菌的菌種里。都沒有這種酵素。
納豆激酶的6大功效
1、 溶解血栓、預防和改善心腦血管疾病
血管是人的生命之河，在人體中長達9萬公里，因為每時每刻受到“沖刷”和“摩擦”，因此很容易受到損傷，導致血管壁變厚、變硬，最後導致疾病。納豆激酶是目前唯一的口服溶栓食品，一般建議在飯後食用，一天兩次。
2、 預防治療高血壓
抗高血壓藥物雖效果明顯，但副作用也大，如部分抗高血壓藥物會引起男性性功能障礙。納豆激酶可降低血粘度，清理血管內壁的中性脂肪，使血管通暢、彈性增加，血液循環加速，調節血壓。
3、 抗氧化、抗疲勞、延緩衰老
納豆具有很強的抗氧化能力，能抵抗自由基帶來的衰老。
4、 調節胃腸
納豆能抑制有害菌，是一種穩定腸道菌群的有益菌，且可不受胃液的影響，能解決便秘、腸炎、腹瀉等問題。
5、 改善女性更年期綜合徵
納豆在排毒養顏、美白去斑方面有神奇效果，其中的活性異黃酮可有效提高更年期婦女的雌性荷爾蒙水平，明顯改善女性更年期綜合症。
6、 保肝、解酒，降低血糖
納豆激酶既有親水性，又有親油性，它具有良好的乳化特徵，可使脂肪乳化，從而緩解脂肪肝的症狀。喝酒前服用納豆激酶，可預防飲酒過量引起的肝臟損害，提高對酒精的耐受力。
真正的納豆激酶產品，其價格較為昂貴，但對於溶血栓有著特殊的效果。
營養價值
納豆適合日本的風土。日本人的主食是大米，一般以粒狀食用。納豆也是粒狀，使日本人備感親切，而且食用納豆幫助消化米飯，並使愛食用精白米飯的日本人不易得腦血管病。食用納豆的方法很多。在買回的納豆中，一般都附有芥末和調味料，攪拌一下，即可食用，多和大米飯一起吃。也可根據個人喜好加些蔥末、紫菜等食用。由於其營養價值被揭曉，食用者日益增多。如今由於食品加工技術越來越發達，納豆也被製成許多不同的口味，個人可以根據口味和需要選擇購買。
研究表明，納豆的保健功能主要與其中的納豆激酶、納豆異黃酮、皂青素、維生素K2等多種功能因子有關。納豆中富含皂青素，能改善便秘，降低血脂，預防大腸癌、降低膽固醇、軟化血管、預防高血壓和動脈硬化，抑制愛滋病病毒等功能；納豆中含有游離的異黃酮類物質及多種對人體有益的酶類，如過氧化物歧化酶、過氧化氫酶、蛋白酶、澱粉酶、脂酶等，它們可清除體內致癌物質、提高記憶力、護肝美容、延緩衰老等有明顯效果，並可提高食物的消化率；攝入活納豆菌可以調節腸道菌群平衡，預防痢疾、腸炎和便秘，其效果在某些方面優於現在常用的乳酸菌微生態製劑；納豆發酵產生的粘性物質，被覆胃腸道黏膜表面上，因而可保護胃腸，飲酒時可緩解酒醉的作用。
最新的研究還表明，納豆對引起大規模食物中毒的“罪魁禍首”——病原性大腸桿菌O157的發育具有很強的抑制作用。這一新學說是由被譽為“納豆博士”的日本宮崎醫科大學須見洋行教授發表的。在“僅限於研究室的實驗結果，但尚未搞清納豆能抑制O157大腸桿菌發育的原理”的前提下，須見洋行教授指出，納豆所含有的食用菌對許多菌種都有阻礙生育繁殖的作用，因此應當對O157大腸菌也有抑制作用。
