卡賽歐（上海）商貿有限公司， 拼音：ka sai ou(shang hai)shang mao you xian gong si ；英文：CASAL Commercial & Trading Co.,ltd (shanghai)。 為法國CRVM酒莊集團 中國分公司,到上世紀末，CRVM集團已經將其產品成功推廣至全球140多個國家和地區，並相繼在美國、加拿大、南美、德國、日本等地設立海外分公司，2007年，CRVM在中國設立分公司——卡賽歐（上海）商貿有限公司。
基本介紹
- 中文名：卡賽歐（上海）商貿有限公司
- 外文名：CASAL Commercial & Trading Co.,ltd (shanghai)
- 所屬：·法國CRVM酒莊集團
- 地址：上海
簡介,企業文化,戰略目標,法國CRVM酒莊集團,四大酒莊聯盟企業,哈斯多酒莊,普羅旺斯莊園聯盟,馬勒農酒莊,
簡介
從2007年進入中國開始，CRVM集團每年向中國增加幾十種不同品類的產品，到2009年初，卡賽歐已經引入中國大陸百餘種不同類型的葡萄酒產品，擁有了全面的產品線。
卡賽歐計畫在三年內以每年30種左右的速度繼續增加新產品，不斷豐富產品線，滿足所有類別的需求。
在進入中國不到兩年的時間裡，卡賽歐在渠道開拓和網路建設方面進展迅速，在幾十個城市發展了不同類型的合作夥伴，其中包括了規模不等的數十個品牌代理和經銷商。
卡賽歐在重點地區的各大商場和超市設立品牌專櫃，以更好地建立品牌形象和提高知名度。
截止2009年初，卡賽歐在全國各地開設了32家卡賽歐專賣店。
企業文化
在中國內地市場上，CRVM集團採用“一個品牌”的戰略---所有產品都歸屬在CASAL這個品牌旗下。
卡賽歐把自身定位成進口葡萄酒方案的提供者，我們不賣酒，我們傳播葡萄酒文化。
ALWAYS SOLUTION, NEVER EXCUSE
---是卡賽歐團隊的信條。
卡賽歐團隊的成員永遠只尋求解決方案，而不找任何藉口。
卡賽歐團隊是一支激情有朝氣，勇於開拓、敢於承擔的團隊。
戰略目標
CASAL定位於“專業的法國葡萄酒”。
CASAL在中國市場上的最終目標，是成為中國消費者最信賴的進口葡萄酒品牌。
卡賽歐（中國）的戰略目標分成兩面：
一方面，我們推廣CASAL這個品牌，從最低端的法國日常餐酒到負有盛名的城堡酒，卡賽歐打造一條經典的法國葡萄酒產品線。
另一方面，卡賽歐又與一些獨立操作全國或者某個大區市場的進口葡萄酒經營商合作，為他們量身定做產品，使用其自有品牌。
法國CRVM酒莊集團
CRVM集團是法國葡萄酒生產和貿易的巨頭之一，旗下的酒莊遍布法國絕大多數葡萄酒產區，尤其在盛產葡萄酒的法國西南部、中南部和地中海沿岸地區，CRVM集團占據著舉足輕重的份額。
在法國，CRVM集團擁有兩個“之最”：擁有酒莊數量最多；擁有葡萄園面積最大。
CRVM集團主要由四個大型葡萄酒公司組成：
Le Cercle des Vignerons de Provence
Cave de Rasteau
Cellier de Marrenon
Vinovalie
除了構成集團主體的這四家分公司之外，CRVM集團在各個主要產區還擁有數量繁多的酒莊，如波爾多地區的GOSSIN城堡、HAUT GUERIN城堡，香檳地區的BARON FUENTE家族酒莊，普羅旺斯最大的起泡葡萄酒酒莊BREBAN家族，等等。
到上世紀末，CRVM集團已經將其產品成功推廣至全球140多個國家和地區，並相繼在美國、加拿大、南美、德國、日本等地設立海外分公司，在成功開拓了歐洲和美洲市場後，CRVM集團在上世紀90年代開始進軍亞洲，並迅速占領了日本、香港、新加坡、台灣四個主要市場。
對於中國大陸市場，CRVM集團從上世紀90年代初就一直關注，與法國駐中國商務部保持著緊密聯繫，並先後派遣了幾個小組到中國大陸考察，與幾個葡萄酒進口商做了小範圍的嘗試。
在2004年中國海關大幅降低了進口葡萄酒的關稅稅率後，CRVM集團認為正式進軍中國大陸市場的時機已經到來，於2005年把中國大陸列進全球重點新市場，並確立了在中國大陸設立子公司的計畫。
卡賽歐酒莊集團幾個主要數字：
5： 莊園覆蓋法國五大葡萄酒產地;
1千：擁有超過一千家酒莊；
3萬：直接擁有葡萄園地近3萬公頃；
2億：年產葡萄酒2億多瓶；
140： 產品在140多個國家和地區銷售.
四大酒莊聯盟企業
哈斯多酒莊
簡介
哈斯多酒莊 創建於1925年，是法國羅納山丘地區最古老的酒莊，也是羅納河谷地區盛產高端葡萄酒的佼佼者，在擁有羅納河谷地區得天獨厚的陽光、石質和西北風等不同氣候條件下，哈斯多酒莊結合了法國古老的葡萄酒釀造技術和世界最先進的釀造工具，每年為全世界眾多葡萄酒愛好者釀製多種兼具古典風華及創新品位的葡萄酒。
雖然哈斯多酒莊有不到100年的歷史，但是它現有的葡萄園可以追溯到希臘羅馬時期，其中最古老的葡萄園始於公元前30年。
葡萄園
哈斯多地區總面積1880公頃，其中1240公頃土地上種植著平均樹齡40年以上的葡萄，且15%的葡萄樹源於1914年前。自創建以來，哈斯多酒莊聯合了180家合作制酒窖及80家私有酒窖、城堡，不但擁有世界級的教皇新堡葡萄莊園，還擁有世界最古老的歌海娜葡萄樹莊園——葡萄樹齡超過了100年。哈斯多酒莊的葡萄園，在獨特的卵石下蘊藏著鈣質粘土，產出的葡萄因此十分稀少且口味獨特。
■ 產品特色
哈斯多酒莊每年，從每公頃葡萄園地上，平均提煉出僅僅4000公升的佳釀，這一極其苛刻的釀造技術使得拉斯多酒莊的葡萄酒品質超群、醇香濃厚，其中達到法國AOC等級的葡萄酒就占到了95%以上。更為難得的是，拉斯多酒莊每年都從產出的葡萄精華中提煉出約占葡萄酒產量3%的頂級天然甜型紅葡萄酒，被譽為法國最頂級的天然甜型葡萄酒。
普羅旺斯莊園聯盟
簡介
普羅旺斯莊園聯盟是一個強強聯合的結果。在2004年，普羅旺斯產區的兩個超大規模的葡萄酒釀造者----合作制酒窖聯盟和普羅旺斯葡萄種植者組織聯合起來組成了普羅旺斯莊園聯盟，年產量占普羅旺斯地區總產量的10%以上。從此，普羅旺斯莊園聯盟就成為了普羅旺斯產區葡萄酒釀造的領導者。
普羅旺斯產區是法國第二大葡萄酒產區，作為這個大產區的葡萄酒釀造領導者，普羅旺斯莊園聯盟在創建之初就已經是普羅旺斯產區的最大葡萄酒生產商；在經過幾年發展之後，普羅旺斯莊園聯盟整合了更多法國南部的葡萄莊園。到今天，普羅旺斯莊園聯盟旗下包含了29家大型合作制酒窖及16個私人酒窖、城堡、村莊，其中既有奧吉莊園這樣歷史超過800年的古老莊園，擁有近2700名專業葡萄種植者及總共10000公頃的葡萄園，莊園遍布整個普羅旺斯產區，尤其是羅納河口地區及瓦爾地區。
葡萄園
位於法國南部的普羅旺斯，氣候舒適宜人，一年四季都有燦爛的陽光相陪，每年日照時長超過3000小時。普羅旺斯土壤透水性強，礫石遍布，有機物質缺乏，正是上等葡萄園的好選擇。來自阿爾卑斯山脈的強風乾燥，寒冷，時時光顧普羅旺斯地區，又有效地抑制了葡萄園的病蟲害。
■ 產品特色
普羅旺斯地區還是法國為數不多的既有紅葡萄酒、白葡萄酒、又出產玫瑰紅葡萄酒的地區，其中白葡萄酒產量占葡萄酒總產量5%，紅葡萄酒占15%，而玫瑰紅葡萄酒則占到80%。普羅旺斯地區出產的玫瑰紅葡萄酒就占到整個法國玫瑰紅葡萄酒產量的45%還要多。這使得普羅旺斯地區無論從產量還是知名度上，都成為法國，乃至全世界最大的玫瑰紅葡萄酒產區。
在17和18整整兩個世紀中，普羅旺斯葡萄酒都是法蘭西國王最欣賞的美酒。從19世紀開始，普羅旺斯出產的玫瑰紅葡萄酒都被冠以“Côte de Provence”之名，煥發出越來越旺盛的生命力，開始為世人所知並珍藏。
喜歡玫瑰紅葡萄酒的人常常會為它的顏色心醉不已，但很少人知道，它的顏色，包括一部分架構，都與果皮和果汁在酒桶中接觸的時間密不可分。這一時間不僅決定了葡萄酒的顏色， 也決定了它給品酒人帶來的味覺感受。這一時間長短的掌握微妙細緻，果皮和果汁接觸的時間要足夠長，釀出來的葡萄酒才會顏色適中，光澤亮麗。但接觸的時間如果過長，果皮中的單寧就會過多地滲到果汁中，釀出來的酒難免澀重，缺乏柔和的感覺，就再也不是這款滋味美妙的玫瑰紅葡萄酒了。 實際上，玫瑰紅葡萄酒幾乎是最難釀造的葡萄酒了。
馬勒農酒莊
簡介
馬勒農酒莊創建於1966年，前身是呂貝龍產區葡萄園聯盟，聯合了旺度地區多家大型酒窖後改名為馬勒農酒莊，位於羅納河谷流域的東南部，是法國南部最古老的莊園之一。地處普羅旺斯產區、羅納河谷產區和朗格多克產區交界處。
馬勒農酒莊將傳統技術與現代技術完美結合，設立了三個灌裝基地，分別位於呂貝龍和旺度兩個二級法定產區，以及位於沃克呂茲地區的馬勒農酒莊總部。所釀造出的葡萄酒質量非常之高，在多屆各種級別的葡萄酒賞鑒會上收穫過多枚金、銀、銅牌。酒莊葡萄酒的質量早已受到全世界範圍內的眾多職業或非職業的葡萄酒品評家的認可，尤其是世界級品酒師帕克非常鐘愛馬勒農酒莊釀造的旺度乾紅。到今天為止，馬勒農酒莊大葡萄酒已經在25個國家流通並廣受好評。
葡萄園
2006年時，馬勒農酒莊已擁有了4000個專業葡萄種植者，大部分葡萄樹種植於1966年以前，葡萄園地8500公頃，包括被列為法國國家自然保護區的36個村莊的莊園，每年釀造葡萄酒近5千萬公升。馬勒農酒莊的葡萄園地理位置得天獨厚，每年晴天天數超過320天，對於種植葡萄來說，如此充足的陽光照射是令法國其他產區都艷羨的天然優勢。
產品特色
馬勒農酒莊的葡萄酒首推兩款法國法定產區控制命名的高等級葡萄酒。釀造過程多使用老橡木桶，以酒體醇厚、熱情奔放、香氣四溢而聞名。其中一款是呂貝龍乾紅，產區涵蓋了36個城鎮，且每一個城鎮都處在被列為自然保護區的天然公園之內，因此，呂貝龍乾紅也被稱為天然公園的葡萄酒，在2006年的法國奧朗日葡萄酒節上，馬勒農酒莊的2003年款的呂貝龍乾紅一舉奪得了銀獎，而2005年款的呂貝龍乾白更是奪得了金獎。另一款是旺度乾紅，也在多屆葡萄酒比賽中拿下過金獎，在2006年六月，世界頂級品酒師帕克為2003年款的旺度乾紅打了90分的高分，一時之間，馬勒農酒莊的旺度乾紅在全世界各個市場均被搶購一空。
維諾瓦利酒窖聯盟
簡介
維諾瓦利是法國西南產區的四個主要酒窖合併而成的聯盟性大酒窖，臨近著名的土魯斯市。維諾瓦利旗下的四個酒窖皆具較大規模，且每個酒窖特色鮮明、互為補充。其中，弗朗多酒窖和洛特河坡酒窖都創建於1947年，而泰古酒窖和赫巴斯坦葡萄園都創建於1953年。
葡萄園
維諾瓦利酒窖聯盟擁有近萬公頃的葡萄園地，每年產量非常龐大，由於結合了四個個性鮮明的大酒窖，各個酒窖的葡萄園地類型各不相同，因此產出的葡萄酒也極具個性。實際上，法國西南產區包含了十來個小的法定產區，每個小產區都各有特點，而維諾瓦利酒窖聯盟就代表了三個非常出色的葡萄酒品種：卡奧爾、弗朗頓和加雅克。
產品特色
卡奧爾的紅葡萄酒馥郁豐厚、勁度十足，有濃郁香味和黑漿果的味道。加雅亞克的白葡萄酒柔順而帶有果味：紅葡萄酒和桃紅葡萄酒則剛勁中不失均衡。弗朗頓的紅葡萄酒柔順易入口，兼帶果味。
由於波爾多葡萄酒的盛名，西南產區在相當長的一段時間內都處於波爾多葡萄酒的陰影之下。由於波爾多的保護主義, 有將近五世紀的時間西南產區的葡萄酒必須等波爾多葡萄酒售罄之後才能通過波爾多的經銷商以波爾多之名銷售到海外市場。即使現在, 西南區也很難擺脫小波爾多的錯誤印象, 其實西南產區內出產的許多葡萄酒帶有非常濃厚的地方特色。特別是這裡繁多各式的本地品種,讓人有如置身在葡萄品種多樣的植物園。西南區不僅是美酒產區, 同時也出產全法國最著名的鵝肝醬和松露以及各類以鴨肉和鵝肉製成的菜餚, 這裡的菜餚口味濃重油膩, 是區內葡萄酒的最佳搭檔。
