卡薩諾紅酒櫃

卡薩諾(Casanic)是由天翔綠能電器有限公司全資傾力打造的紅酒櫃高端品牌，為的就是推動中國酒櫃行業的全面發展，積極地向人們傳播葡萄酒文化，引導新品質生活方式。天翔綠能電器是一家集研發、設計、生產、銷售及售後服務於一體的商用製冷設備的現代化企業。卡薩諾(Casanic)始終堅持以顧客需求為核心，通過模擬國際專業酒窖恆溫恆濕環境技術，致力於為全球商業及民用葡萄酒窖藏環境提供最佳解決方案。我們擁有行業里最為豐富的產品線，30餘款不同型號的酒櫃型號以供客戶選擇，高品質產品憑其可移動性、便利性、經濟性廣受大多數葡萄酒愛好者、投資者的歡迎，成為呵擴或珍藏佳釀的首選主流儲存模式。無論是品鑑葡萄酒，雪茄，乃至佳茗，已成為當今全球時尚；而支持健康生活的恆溫恆濕葡萄酒櫃、雪茄櫃及茶葉櫃更因此成為當今的時尚新寵。

基本介紹

• 中文名：卡薩諾紅酒櫃
• 所屬公司：天翔綠能電器有限公司
• 品牌：卡薩諾
• 核心：顧客需求

卡薩諾簡介

卡薩諾(Casanic)堅持與世界同步，悉心為您提供個球最時尚前沿的窖藏文化資訊之餘，更願意並憑藉旗下優質產品，與您共享成功之喜悅時刻。時刻專注於您的個性化需求，伴隨左右，為您提供最貼心服務，也將會促卡薩諾(Casanic)成為國際專業葡萄酒窖藏環境領域的領導品牌。

卡薩諾

紅酒櫃的特點

壓縮機紅酒櫃特點

1、製冷快：壓縮機製冷速度較快，重新製冷時間更短，壓縮機製冷時間約為電子製冷時間的20%-30%。

2、製冷效果好：最低溫度能做到5℃；溫控範圍大，一般在5~22℃之間，而半導體製冷一般是10~18℃。壓縮機酒櫃受環境溫度影響比較小，即使是高溫環境也能酒櫃內溫度依然能達到葡萄酒的理想儲藏溫度，而半導體酒櫃只能比環境溫度下降6~8℃。

3、性能穩定：採用壓縮機製冷技術，技術成熟，性能穩定，不容易出故障。

4、壽命長：因為技術成熟，而且一般使用變頻技術，壓縮機間歇性工作，所以壓縮機酒櫃使用壽命比較長。壓縮機酒櫃一般使用壽命達8~10年；而半導體酒櫃一般是3~5年。

半導體酒櫃特點

1、無振動:因為是採用電子晶片製冷系統，無壓縮機運行，所以基本無震動。

2、無噪音：無壓縮機運行，噪音特小，可保持在30分貝以下。

3、無污染：沒有壓縮機，無製冷劑，無二次污染。

4、重量輕：由於沒有壓縮機及複雜製冷系統，重量大為減輕。

紅酒櫃選購注意要素

需求因素

選擇合適自己的酒櫃首先得先弄明白自己的需求，才能進一步談其他影響因素。

（1）酒櫃的用途：

你是自用的還是用於送禮的？如果是送禮的那最好買半導體電子酒櫃，因為重量輕容易搬動，同時價格不是很貴重朋友比較容易接受。

如果是自用的那又要看自身的何種用途？如果你是葡萄酒專業收藏者或葡萄酒酒商那么建議使用壓縮機酒櫃，壓縮機酒櫃由於有著製冷快、製冷效果好、性能穩定、使用壽命長等特點，特別適合葡萄酒的專業儲藏。如果是普通葡萄酒愛好者或者是初接觸葡萄酒者，那建議買台半導體電子酒櫃試試看，一般半導體電子酒櫃價格相對會便宜些。

（2）所藏酒的品質、種類、數量因素：

首先是看你自己的葡萄酒的價位品質如何？如果價位比較高品質較好生命周期長的葡萄酒，那么建議選用壓縮機酒櫃，壓縮機酒櫃卓越的性能能保持及提升葡萄酒的品質，有助於葡萄酒的升值。反之，則可選用半導體電子酒櫃。

其次是看你自己葡萄酒種類？如果你的酒是白葡萄酒或香檳等類型要求較低溫保存的葡萄酒，那么建議選用壓縮機酒櫃；如果你是紅葡萄酒為主，兼有些白葡萄酒（很多情況是這樣的），那么建議需用壓縮機酒櫃中的雙溫區酒櫃來存放不同的葡萄酒，而一般半導體酒櫃都是單溫區的；如果全是紅葡萄酒，那么兩種酒櫃都可以考慮，要看其他因素羅。

再次是看你葡萄酒的數量羅，不同種類酒櫃都有不同容量體積劃分，根據需要存儲的酒數量選擇不同容量體積的酒櫃；如果你的酒比較少，建議選用半導體電子酒櫃，畢竟單位成本會低些。

（3）酒櫃的擺放場合：

酒櫃要放置到什麼地方也會影響選擇，例如你的放置在家庭臥室、酒店房間的，那就要求絕對安靜，所以這時選用半導體酒櫃比較好；如果是放置到客廳、廚房其他一些地方，對噪音要求沒那么高，而且壓縮機酒櫃噪音也限制在可接受範圍，那選用壓縮機酒櫃和半導體酒櫃都是可以；如果是放置到寫字樓辦公室的地方，經常取酒不是長期儲藏的，那么選用半導體酒櫃比較好些；如果是放置酒店大廳、會所、別墅、酒商專賣店、商場等場所的，那就選擇壓縮機酒櫃較好些，這樣不但可以利於酒品質保持與提升，而且顯得檔次高品牌形象好。

（4）酒櫃的使用：

如果是長期藏酒的，對通過藏酒來提升酒品質的要求比較高的話，那么選用壓縮機酒櫃比較好些；反之，經常取酒，短期藏酒，對酒櫃性能要求不是很在意，那么選用半導體酒櫃也是可以考慮的。

性能因素

在了解自己的需求後，選擇酒櫃就到拉最關鍵的一環，那就是根據自己的需求選擇合適性能的酒櫃。不同的酒櫃有著性能的差別，會導致藏酒效果上的差別。

（1）首先是要看製冷方式與製冷效果

酒櫃分為壓縮機酒櫃和半導體酒櫃兩大類，其中壓縮機酒櫃又可分直冷和風冷兩類。壓縮機酒櫃和半導體酒櫃有著各自的優點和缺點，不一樣的製冷方式導致不同的製冷效果。壓縮機製冷的溫控範圍要比半導體製冷的大，一般壓縮機酒櫃的溫控範圍在5~22℃，而半導體製冷一般是10~18℃或為12-22℃；壓縮機酒櫃受環境溫度影響比較小，即使是在高溫地區也可以正常使用；半導體酒櫃則受環境溫度影響較大（內部溫度只能比環境溫度低8-10°）。

1）壓縮機酒櫃優點：

製冷快：壓縮機製冷速度較快，重新製冷時間更短，壓縮機製冷時間約為電子製冷時間的20%-30%。

製冷效果好：最低溫度能做到5℃；溫控範圍大，一般在5~22℃之間，而半導體製冷一般是10~18℃。壓縮機酒櫃受環境溫度影響比較小，即使是高溫環境也能酒櫃內溫度依然能達到葡萄酒的理想儲藏溫度，而半導體酒櫃只能比環境溫度下降6~8℃。

性能穩定：採用壓縮機製冷技術，技術成熟，性能穩定，不容易出故障。壽命長：因為技術成熟，而且一般使用變頻技術，壓縮機間歇性工作，所以壓縮機酒櫃使用壽命比較長。壓縮機酒櫃一般使用壽命達8~10年；而半導體酒櫃一般是3~5年。

2）半導體酒櫃的優點：

無振動：因為是採用電子晶片製冷系統，無壓縮機運行，所以基本無震動。

無噪音：無壓縮機運行，噪音特小，可保持在30分貝以下。

無污染：沒有壓縮機，無製冷劑，無二次污染。

重量輕：由於沒有壓縮機及複雜製冷系統，重量大為減輕。

（2）如果選用的是壓縮機酒櫃，那么壓縮機品質就是最重要的因素。 壓縮機是酒櫃的心臟，大抵一個葡萄酒櫃好不好，壓縮機的好壞，占了相當決定性因素。前面提過，震動是影響葡萄酒儲藏的負面因素，壓縮機如果不夠安靜，加上柜子材質過輕不夠穩重，那么一隻葡萄酒櫃就會因壓縮機的震動而帶動整體的震動，這樣會讓葡萄酒時時處於輕微震動的環境中，沒辦法好好沉睡，隨時隨地都有可能被震醒的葡萄酒處在危險之中。所以要選購葡萄酒櫃時，第一個要參考的重點就是壓縮機夠不夠安靜，以及柜子的材質夠不夠穩重，能保證超靜音運轉的壓縮機，才是一台好葡萄酒櫃的最基本要件，一般而言，歐洲壓縮機在這方面的表現評價較高。

（3）規避光害性能雖然沒有直接照射到陽光，但紫外線無所不在，而會破壞酒質的，就是光線中的紫外線。一般而言，密閉式完全不透光的門是完全隔離紫外線的最佳設計。不過一般葡萄酒收藏者沒看到自己的收藏，總是會覺得好像少了什麼似的，因此玻璃門設計的酒櫃，普遍受到歡迎。而同樣是玻璃門，有濾除紫外線功能的，跟普通玻璃的成本就差了很多，因此購買前，最好先問清楚。

（4）通風，淨化空氣的功能葡萄酒在陳放過程中會產生有害氣體二氧化硫，而二氧化硫會危害到軟木塞，進而劣化酒質。在酒窖中二氧化硫可以靠自然的通風排除掉，但在葡萄酒櫃這種密死循環境中，二氧化硫便會積存。一般而言十天開一次門讓酒櫃通風，就可以排除掉二氧化硫，但是講究的收藏家可不想每隔十天就打擾一次葡萄酒的長期睡眠，因此針對空氣環境，最貼心的設計是加裝活性碳的通風循環系統，這樣只要每隔兩三年換一次活性碳，就可以常保葡萄酒在良好的空氣環境中陳放。

（5）濕度控制濕度的控制也是一個好的葡萄酒櫃所應該具備的要項，因為濕度會影響到軟木塞，不對的濕度，會讓軟木塞乾裂或濕腐，對葡萄酒產生致命性的影響。葡萄酒適合的儲藏濕度是65%至75%之間，而一般無濕度控制功能的酒櫃，大概廂內濕度平均值為55%，很容易讓軟木塞乾裂。濕度控制對葡萄酒櫃而言是較高檔次的設計，並不是每台都有，因此在購買前，最好問清楚有沒有這項功能。

（6）降溫速度與溫控範圍葡萄酒櫃在剛啟用時，溫度下降的時間應該是階段性，而非像冰櫃一樣直線下降。一台好的酒櫃，其溫控系統可以用24至48小時的時間，緩慢地將溫度調節至所需溫度，就連最敏感的葡萄酒，也無法察覺到周遭溫度的變化。一般平價的酒櫃，可能在一個小時內就把夏天的30度急速降到18度，眾所周知，急速的溫度變化，不管是由熱變冷或由冷變熱，對葡萄酒而言都不是好事。不同的壓縮機有不同的溫控範圍，在不同地區使用酒櫃應要考慮到環境溫度與溫控範圍的關係。溫控範圍是由酒櫃製冷方式和溫控系統所決定的。一般而言，壓縮機製冷的溫控範圍要比半導體製冷的大，壓縮機酒櫃的溫控範圍一般在5~22℃，而半導體製冷一般是10~18℃或為12-22℃；壓縮機酒櫃受環境溫度影響比較小，即使是在高溫地區也可以正常使用；半導體酒櫃則受環境溫度影響較大（內部溫度只能比環境溫度低8-10°）。因此溫控系統也是選購葡萄酒櫃時不可不注意的細節。

價格因素

一般而言，壓縮機酒櫃要比半導體酒櫃要價格要高些，壓縮機酒櫃是半導體酒櫃的2~3倍；品牌知名度高的酒櫃要比不知名的要高些，知名度高的是不知名的1~2倍；進口酒櫃要比國產酒櫃要高很多，進口的是國產的3~5倍。價格的考量涉及到個人自己經濟條件、預算、及品牌喜好等很多因素，這就需要各人自己來把握羅！不過需要指出的是：

（1）國產酒櫃的質量並非一定比進口酒櫃的要差。實際上中國雖不是酒櫃消費大國但絕對是製造大國，中國每年OEM出口超過200萬台酒櫃，而中國本土市場每年消費量才區區十多萬台，很多進口品牌酒櫃也許就是出口轉內銷的貼牌產品。

（2）品牌知名度小酒櫃的不一定比知名度高的要差。實際上因為由於國內市場處於剛起步階段市場容量小，很多酒櫃生產性企業主要精力放在對外出口及海外OEM當中，很少顧及國內市場，頂多也就是接受國內的OEM貼牌生產。所以也許國內有一些知名度品牌也是由這些不知名品牌企業來代工OEM的，甚至一些知名公司也包括在內。在家電行業里，大品牌企業也常常找其他工廠代工生產自己品牌的產品。

品牌因素

品牌的影響首先體現在形象方面，其次是在品質管理方面。知名的品牌會給增加形象分，同時增強對酒櫃的信任度。但是像前面所講，品牌不能代表一切。如果經濟許可而又對品牌形象比較重視的話就建議買一些品牌酒櫃，甚至進口品牌；如從實用角度來考量，那么就就全盤來考慮全部因素從中選擇適合自己的酒櫃。