卡拉格茲(Karag?z)是土耳其的一種皮影戲,其中的皮影形象(tasvirs)是用駱駝皮或牛皮製成的人或物的形狀,用桿子支撐起來,在光源前面的幕布上投下影子來表演。一場皮影戲的開始通常是投射一個介紹開場的人物,提示戲劇的主題,然後隨著一聲尖銳的哨聲而消失,接著就是主要的戲劇場面:融合歌唱、小手鼓、詩歌、神話、繞口令和謎語。通常喜劇性的故事包括的主要角色是卡拉格茲和哈奇瓦,以及表演歌舞的女歌手(Kantocu)、魔術雜技演員(Hokkabaz)等許多其他人物,有大量的雙關語和地方口音的模仿。皮影角色由一個領銜主演的藝人(Hayali)操縱,他有一名或多名學徒助手,這些人通過幫助製作皮影人物和為動作伴奏來學藝。在咖啡廳、花園和公共廣場上,割禮日、特別是齋月期間都曾經有皮影戲演出,今天卡拉格茲主要出現在大城市的劇場、學校和商業街,這裡可以吸引更多的觀眾。這種傳統的戲劇通過娛樂使人們更緊密地聚集在一起,增強了化認同感。