卡拉塞塔酒莊

卡拉塞塔酒莊（Calasetta）位於義大利撒丁島（Sardinia）葡萄酒產區。該酒莊致力於釀造和諧且獨具風格的葡萄美酒。

基本資料

中文名:

卡拉塞塔酒莊

英文名:

CalasettaWinery

所在產區:

撒丁島

主要葡萄品種:

佳麗釀(Carignano)

土壤類型:

沙質土

酒莊介紹

卡拉塞塔酒莊 酒莊的葡萄酒釀造歷史可以追溯至1932年。當時，酒莊也就是由僅有的13位忠誠的葡萄種植者創建起來的。他們相信所擁有的這片土地是如此的獨特，結合那裡的陽光、海風、土壤以及海洋因素可以幫助他們釀造出能展現當地風土特徵的高品質，讓人十分愉悅的葡萄美酒。酒莊的釀酒哲學是充分利用大自然的慷慨饋贈，並不斷提高釀酒技術和知識，致力於為後代創造偉大的自然種植環境和文化遺產。酒莊坐落在Sant’Antioco島上，在撒丁島海岸的西南邊。這片土地擁有獨特的風土條件，沙質土壤非常有利於培植葡萄藤。所採用的葡萄種植技術意味著所產的葡萄具有獨特的水果風味，從老藤葡萄園可以採摘到品質傑出的葡萄。從西北邊吹來的強勁的米斯特拉爾風以及地中海氣候的影響，再結合這裡所採用的傳統的獨立灌木培型方式，為培植出優質的佳麗釀（Carignano）葡萄創造了理想的環境。

在葡萄酒生產上，酒莊對生產的每一個環節都進行嚴格把控，採用先進的釀酒技術以確保能持續不斷地釀造出高品質的葡萄酒。酒莊出產種類豐富的紅葡萄酒、白葡萄酒和桃紅葡萄酒，如Tupei、PiedeFranco、CaladiSeta和Rassetto等。