卜記盒子粑是貴州省興仁縣一種美食小吃。 基本介紹 中文名：卜記盒子粑外文名：卜記盒子粑別名：興仁盒子粑主要原料：米麵，瘦肉，蔥花，菜籽油是否含防腐劑：否主要營養成分：蛋白質，澱粉，鈣主要食用功效：利胃利血，清腸利便適宜人群：老少皆宜 卜記盒子粑採用優質的米粉面、蔥花、鮮瘦豬肉、菜籽鮮榨油等材料加之家傳調製秘技，加之恰到好處的油溫烹炸而成。
