《南西老師的魔法蛋糕學園》是積木文化出版的圖書,作者是林南西。
基本介紹
- 作者:林南西
- ISBN:9789867863027
- 定價:NT$ 350
- 出版社:積木文化
- 出版時間:20020708
內容介紹
今年三月十日,在美國加州聖地牙哥巿一年一度的蛋糕裝飾大賽中,三個來自台灣的小女孩──婷婷(胡瑀婷,國小五年級)、Winnie(劉美妤,國中三年級)、小蒨(吳盈蒨,高職二年級),在南西老師的指導帶領下,一舉拿下了兒童組、青少年組、成人組的首獎;當主持人在台上宣布得獎者、一次又一次念出「from Taiwan」「from Taiwan」時,她們的媽媽在台下激動得紅了眼眶,在場觀眾則為冠軍又被來自台灣的女孩拿走、不斷發出一陣又一陣的掌聲與驚呼……。
在台灣,擅長烹飪、烘焙之類的「廚房事」,從未被視為一件能夠「出國比賽」「光宗耀祖」的大事。沒想到,這幾個十幾歲的小女孩,竟然憑著傑出的「蛋糕裝飾」技術,不僅出國比賽拿冠軍,更重要的是,這些孩子在學習蛋糕裝飾的過程中,找到了自己的興趣、發現了自己從未被看見的潛能,也對自己的未來更具信心。這絕對是比學校成績更有意義的一件事。
作者簡介
林南西 活躍於蛋糕裝飾領域中十餘年,曾於美國惠爾通學校學習,並跟隨Frances Kuyper、Frances Salaz、Amy Molose、Lodge Nichols、Jun Seven等名師進修,為全美蛋糕協會認證合格教師,獲獎無數。現為美國惠爾通學校蛋糕裝飾老師在台總負責人,及南西造型蛋糕技術顧問,以風格獨特的造型蛋糕享有盛名,並對蛋糕裝飾推廣及教學不遺餘力。