南瓜雞蛋餅

南瓜雞蛋餅

南瓜雞蛋餅是一道美食,主要材料是南瓜,雞蛋。

基本介紹

  • 中文名:南瓜雞蛋餅
  • 口味:香
  • 自做難度:切墩
  • 製作時間:10分鐘
所屬分類:雞 老少皆宜 大眾菜 小吃 食材:南瓜500g 雞蛋一個
配料:鹽1g 食用油少量
口味:
製作難度:切墩(初級)
製作時間:10分鐘
南瓜雞蛋餅的做法:
1、南瓜洗淨,去瓤,切成大塊
2、將南瓜刨成絲
3、加入雞蛋、鹽拌勻
4、取適量揉成球狀,再壓扁,平底鍋燒熱後倒油,放入南瓜雞蛋餅坯子,下火煎到兩面金黃即可。

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