南瓜醬炒杏鮑菇

基本介紹

• 中文名：南瓜醬炒杏鮑菇
• 主要食材：小胡蘿蔔，小南瓜
• 分類：醬，炒

用料

材料	用量
小胡蘿蔔	3個
小南瓜	1/4個
杏鮑菇	半個
燈籠椒	半個

做法

1. 小南瓜用微波爐叮5分鐘

2. 其他原料切成丁

3. 少油加熱，丁丁們下鍋爆炒，盛出備用

4. 叮軟的南瓜加一點點水，小火熬成南瓜醬

5. 丁丁們放入南瓜醬中，均勻炒熱之後就可以出鍋啦