南瓜豆餡煎餅

南瓜豆餡煎餅是一款美味菜譜，主要材料有南瓜泥、白糖、糯米粉等，美味可口，深受朋友們的喜愛。

基本介紹

• 中文名：南瓜豆餡煎餅
• 主要食材：南瓜泥，白糖
• 分類：主食
• 口味：美味可口

原料/調料

熱南瓜泥中加少量白糖，和入糯米粉成麵團，包入豆沙，壓成餅狀，上蘸芝麻，小火油煎成金黃。

如果不愛油煎，可用隔水蒸，但不能用糯米粉，要用粘米粉（即梗米粉，台灣叫在來粉），糯米粉一蒸會塌得不成形。

</p>　南瓜豆餡煎餅

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南瓜豆餡煎餅