南瓜蒸湯圓主要原料是湯圓、南瓜。
基本介紹
- 中文名:南瓜蒸湯圓
- 主料:200g湯圓
- 配料:適量南瓜
- 口味:甜
簡介,食材,主料,配料,製作步驟,小貼士,
簡介
很簡單的一道菜,與南瓜搭配來蒸的湯圓,相互映襯,南瓜的香軟,湯圓的甜Q,吃一口湯圓,再咬點南瓜,可以抵減湯圓的甜
膩,非常不錯。
用餐人數:1-2人
食材
主料
200g湯圓
配料
適量南瓜
製作步驟
1
準備湯圓和南瓜。
2
盤中刷點油,將南瓜切塊擺盤。
3
中間放上湯圓
4
等鍋中的水開後,放盤放進蒸鍋中大火蒸十五分鐘後出鍋。
小貼士
1、湯圓不必解凍,熟後會變大鼓起。
2、盤中刷點油,蒸好的湯圓不沾。