南瓜花生紅棗湯

南瓜花生紅棗湯是一道以南瓜、花生、紅棗為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：南瓜花生紅棗湯
• 主料：南瓜，花生，紅棗
• 功效：滋補、美膚，排毒，還有防癌
• 配料：枸杞15粒、紅棗4粒、蜂蜜2大勺

營養價值

這道湯不但能滋補、美膚，排毒，還有防癌的功效。

紅棗、枸杞能給身體提供豐富的維生素與多糖體，搭配南瓜的鋅和豐富的膳食纖維，就能達到防癌又強身的目的。

製作食材

小南瓜1/2個、花生米20粒、枸杞15粒、紅棗4粒、蜂蜜2大勺

製作方法

1.南瓜切成2半，用挖球器挖出南瓜球。2.鍋中倒入適量清水，放入花生、紅棗、枸杞，大火煮滾後，轉小火煮10分鐘。

南瓜花生紅棗湯製作步驟

3.倒入南瓜球再煮15分鐘。

4.熄火後倒入蜂蜜拌勻即可。